Trovata per caso, si è rivelata la scelta migliore a mani basse per la cena; nel banco macelleria è possibile selezionare le carni da consumare oltre ad un'ampia scelta di antipasti (consigliatissime le patate al coppo gorgonzola e noci). Abbiamo optato per una grigliata affidandoci completamente alla selezione mista propostaci e abbiamo avuto modo di assaporare un po' di tutto: cottura perfetta, qualità eccellente e servizio e cortesia sempre al primo posto. Personalmente ho trovato il prezzo più che giustificato (intorno alle 25 euro a testa, considerando anche bevande e caffè); più che consigliato
Mi è piaciuta soprattutto la location. Cibo di ottimo livello! Da provare il cazzomarro
Ottima esperienza in questa piccola bracieria dove poter degustare tante specialità di carne lavorata e alla brace. Diversi tipi di arrosticini, spiedini di salsiccia, "bombette", saltimbocca, bistecche di diversi tagli (ovviamente anche insalata e verdure grigliate). Vino alla mescita o in bottiglia (Aglianico o Primitivo), ma anche birre artigianali.
Tutto molto buono, per una degustazione un "pò di tutto", insalata, verdure grigliate, un quarto di vino primitivo e un amaro... per 2 persone 45€ un prezzo più che onesto.
Ottimo cibo personale gentile e disponibile e soprattutto i cani sono ammessi, ovviamente al guinzaglio! Io ho portato il mio pechinese! Vivamente consigliato!
mai provati tanti tipi di carne diversa e uno piu sfizioso dell'altro nella stessa sera. vino della casa buono. amaro lucano anniversario, ottimo! unica pecca un po caro, anche se la qualita e la disponibilità e cortesia sono entrambe ottime.
Ottima rivisitazione delle classiche macellerie/bracerie tipiche dei paesi di provincia.
Carne di ottima qualità, personale cordiale, prezzi medi. Consigliato!
Ottima qualità della carne e servizio impeccabile
Buona braceria a Matera, scegli la carne come in macelleria e te la servono appena arrostita. Vasta scelta di carne locale e prodotti tipici, come gli gnummeriddi e la zampina. La cottura è stata buona e qualità della carne ottima, da tornare.
Sassi di Matera Sassi Travel - Transfers Agency
+5
Dopp tanto tempo finalmente una braceria dove mangiare bene. Il titolare Saverio con il suo staff, sono veramente gentili e professionali.
Ottima qualità della carne, veramente squisita nelle sue varie preparazioni.
Anche da asporto sia cotto che crudo.
Eccellente qualità prezzo.
A Matera non c'è paragone nella sua tipologia.
Bellissima esperienza culinaria.
Grazie mille
Se abitassi a Matera di certo sarebbe un posto che frequenterei abitualmente. Locale accogliente e personale gentile e disponibile. Carne di qualità e decisamente squisita. Ho mangiato le bombette più buone che abbia mai assaggiato finora. Consigliato anche l'hamburger..Super ✌🏻🔝😋
Ottima braceria, preparazioni articolate e qualità della carne molto elevata.
Io e la mia famiglia ci siamo fermati ieri sera e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall'alta qualità del cibo che abbiamo mangiato e dalla professionalità del personale. Prezzi assolutamente onesti! Super consigliato!
Chi apprezza la carne di qualità può andare da Saverio.
Ho gradito tutte le portate di carne cucinate magistralmente. Dagli arrosticini di agnello alle puntinine di maiale, dalle braciolette alle bombette sempre di carne con varianti al formaggio allo speck e alla mortadella e una novità per me con le noci. Locale carino e non molto grande che potrebbe essere di nicchia spazi giusti per una clientela selezionata e che ha voglia di passate una serata all'insegna del buon gusto culinario e dell'ordine compagnia il servizio ai tavoli è semplice ma di grande simpatia.
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