Alessandro Cavigliasso
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Locale tipico dei Sassi di Matera, incastonato in esso alla perfezione. Personale preparato e super accogliente. Cibo buono e abbondante con specialità di pizze e pucce pugliesi. Prezzi abbordabili anche per famiglie numerose. Consigliatissimo!
Personale simpaticissimo ed efficiente, pizza molto buona, qualità prezzo ottima, mi hanno fatto anche caricare il cellulare 🤣consigliatissimo!!
Pizza buonissima, da provare la Brigante. Ottime anche le patate al forno con rosmarino. Il locale è caratteristico nel tufo, disposto su più livelli. Ci tornerò sicuramente ed auguro il meglio al personale sempre rapido e disponibile.
Accoglienza del personale e del luogo ottima, incastonati nella pietra tipica di questa città. Piatti strepitosi e che ti fanno venir voglia di tornare in questo posto, provate le pucce! Semplicità, genuinità e qualità vi faranno sentire coccolati e deliziati.
Locale molto carino,caratteristico.
Abbiamo mangiato pizza e devo dire molto buona.
Personale gentile ,simpatico e decisamente accogliente.
I prezzi sono nella norma e per quel che ho potuto vedere, sicuramente tra i più bassi lì nei dintorni.
Consigliato per famiglie con bambini,poiché sono molto attenti a soddisfare i loro gusti.
Bellissimo locale, accogliente ben curato, ottimo cibo, abbiamo preso la pizza veramente buona e salsiccia e patate strepitoso.
Ragazzi molto cordiali e gentili.
Locale disposto su vari livelli, ben illuminato, locali puliti, personale cortese verso la clientela. Dopo aver portato il menù, ricco di ampia scelta, decidiamo di fare una pizza e di prendere delle patatine. Tempi di attesa giusti, pizza gustosa, prezzi non alti. Essendoci recati nella serata del lunedì di Pasquetta, all'interno del locale presenza di una coppia di Cipro, una tavolata di indiani, una tavolata di francesi. Il titolare si destreggia benissimo con le lingue. Ottimo caffè Ninfole. Usano il pos, consiglio questo locale per l'educazione dei titolari e del personale, per i tempi di attesa giusti, per l'ottima pizza.
Posto caratteristico, sembra una grotta che sprofonda nel terreno, pochi posti a sedere, un po' angusto l'ultimo livello in basso, pizza con forno elettrico, buono il gelato "pino il pinguino", personale cordiale e disponibile, nel complesso un buon locale per cenare.
Sono in vacanza con il mio ragazzo ed eravamo alla ricerca di un posto dove cenare. Tra i tanti locali, ci siamo soffermati qui.
Il personale è molto accogliente e simpaticissimo!
Io ho ordinato un’insalata Dottoni e il mio ragazzo il panino “il ghiottone”.
Ho trovato molto originale il modo in cui hanno servito l’insalata.
I condimenti erano molto buoni e l’impasto su cui era “avvolta” l’insalata era qualcosa di spettacolare! Cucinata perfettamente e morbida. (Io porto l’apparecchio, e sono riuscita tranquillamente a mangiarla).
Come si dice nella mia terra “m’arricriai!”
Se siete indecisi dove gustare una buona cena e non sapete scegliere tra i tanti posti che Matera offre, vi consiglio Dottoni.
Un giorno ritornerò a Matera e verrò a trovarvi! Sono molto curiosa di assaggiare la pizza
(Immagino quanto possano essere buone le pizze!)
Un locale a 5 stelle per assaporare non solo un ottima pizza ma anche delle golose puccia. Ambiente ben arredato si sposa nel contesto generale della struttura. Non ultimo personale molto gentile.
Staff simpatico e cordiale!!! Cibo di buonissima qualità…io ho ordinato a pranzo una Puccia Abbondante…e lo era, di nome e di fatto!!! Non ho toccato cibo fino a cena 😊
Pizzeria posizionata sul Sasso Caveoso, facilmente raggiungibile senza sforzi particolari, trattandosi di Matera è già una bella qualità 😃. Pizza ottima e ingredienti di prima qualità (da non perdere l'aggiunta di peperone crusco, una specialità lucana), ma a colpirci è stata la grandissima gentilezza e simpatia dello staff, cosa purtroppo non scontata quando si fa turismo in Italia. Molto suggestivo anche il locale, costruito in una tipica grotta e quindi disposto su più livelli.
Estrati per errore in questa pizzeria/ristorante. Mai tale scelta fu più azzeccata.
Bel ambiente in una ex grotta cantina di vini.
Personale cortese ,veloce ,buonissima la pizza in foto accompagnata da un buon bicchiere di primitivo e da un dolce finale.
Prezzo adeguato
Se ritorniamo a Matera sarà tappa obbligatoria.
Pizze ottime, prezzo onestissimo e soprattutto cordialità 3 ospitalità di proprietario e pizzaiolo veramente fuori dal normale. Consigliatissimo. Grazie al pizzaiolo abbiamo assaggiato il peperoncino della "nonna", piccantissimo. E per finire sono stati regalati dei berretti ai bambini.
La prima cosa che è colpita - è ambiente. Fatto dentro la roccia, semplice e vero.
Poi - il proprietario! È una persona che cura ogni esigenza del cliente! Persona che sa il suo lavoro e ama quello che fa.
Abbiamo mangiato i piatti tipici con un bicchiere di vino della zona. Posso dire 10 su 10.
Dottoni 3.0 è una pizzeria e panineria, una location molto curata e accogliente in una bellissima roccia molto profonda. Uno staff molto gentile, cordiale e disponibile; oltre all'essere attenti con ingredienti sempre freschi, genuini e locali. Abbiamo provato la classica margherita e la seconda con mozzarella, lardo di suino nero con provolone e caciocavallo piccante. Due pizze diverse ma molto buone con un impasto leggero e alto.
Poi abbiamo avuto il piacere di assaggiare un piatto tipico di cui si ha la possibilità di provarla anche nella versione a insalata che viene realizzata al momento. La variante assaggiata si componeva con delle fave e cicorielle con una spolverata di croccante panatura e un delizioso peperone crusco. Una presentazione veramente deliziosa e particolare. L'impasto del coccio viene ricoperto con quello della pizza che può diventare anche un vero e proprio panino. Che dire una vera delizia!
Abbiamo cenato X ben due sere e ci siamo trovati molto bene.Ottimo cibo,cortesia e gentilezza.Gestito con professionalità e cura .Prodotti locali di qualità . Esperienza culinaria soddisfacente.Bravi complimenti!
Oggi con amici abbiamo mangiato le pucce in questo locale... Sono eccezionali. Il posto è carino e il personale è simpatico e molto disponibile.
Posto consigliato. 👍
Nonostante la difficoltà visto che era il periodo di ferragosto, si sono dimostrati al altezza, il locale e posto in una grotta profonda, personale cortese simpatico e prezzi decisamente giusti, si mangia bene.
Complimenti
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