Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi
Baccala
Pasta Con Provolone Podolico
Pesto
Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco
Suckling Pig Shank with Small New Potatoes
Merluzzo
Lamp Chops
Pesce
Pesce
Vitello
Pane E Olio
Manzo
Champagne
Salsiccia
Tiramisú
Maiale
Flan
Antipasto
Abbacchio
Bread
Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona
Costolette di agnello
Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce
Risotto with Octopus and Potato
Pasta
Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat
Posto a sedere
Salutistica
Mediterrânea
Europea
Italiana
Seggioloni disponibili
Accetta American Express
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Accetta carte di credito
American Express
Servizio al tavolo
Mastercard
Ristoranti non fumatori
Visa
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Cena
Dopo mezzanotte
Pranzo
Fascia media
"Cena meravigliosa in un sasso bellissimo, vale 5 stelle già solo per l’ambiente. La signora a fine pasto ci ha intrattenuti raccontandoci del..."
Francesca Fraino
"È stato subito amore a prima vista.
Nel cuore di Matera un Locale veramente ben curato, sin dall’esterno carinissimo e super accogliente...."
Serena Redi
"Piatti ottimi e mai banali, ho avuto il piacere di provare abbinamenti nuovi ma non troppo estroversi! Carta dei vini notevole.
Unica critica: mi..."
Flavio Paloscia
"Posto incantevole all’interno di Matera, elegante raffinato e ai mangia molto bene. Prezzi medio alti, ma la qualità si paga. Da..."
Alessio Zanni
"Un ristorante con location tipica ed una cucina raffinata, ottimo servizio. Si spende il giusto per quello che..."
Filippo Vercesi
"Locale suggestivo all’interno di una grotta caratteristica. Molto pulito, gradevole alla vista. Personale cortese e cordiale. Piatti molto buoni,..."
Simone
"Sono stato in questo ristorante con la mia compagna. Location bellissima in quanto il ristorante si trova in dei locali interamente scavati nel sassi..."
Raimondo Romanazzi
"Gioiello nei Sassi di Matera. Architettura tipica del luogo, ma arredata con elementi moderni che ne sottolineano la raffinata bellezza. I piatti si..."
ReG Costruzioniedesign
"Bella esperienza. La cena inizia subito bene con un cestino di pane incredibilmente buono per la degustazione di un olio extravergine di oliva..."
Michaela Matichecchia
"Ristorante di gran classe. Merita andarci almeno una volta.
Piatti eccellenti.... da assaggiare soprattutto la guancietta di vitello.
Ottima carta..."
Emanuele Amarante
"Il sig. SERGIO e staff ci hanno accolto e consigliato in un percorso di specialità lucane impiattate in modo prezioso, pane del forno Pertone caldo..."
Nadia Pasquali
"Location davvero molto bella con un servizio impeccabile e materie prime di altissima qualità, mi sarei aspettato qualcosina in più dal menù...."
Fabio Caliendo
"Siamo stati a cena in questo bellissimo e buonissimo ristorante! Oltre alla Location anche i piatti meritano sia per l’estetica che per il..."
Cleli
"Cena deliziosa dentro un sasso di Matera. Posto chic, curato al minimo dettagli e piatti che solo guardandoli fanno venire l’acquolina...."
Stefano Macrí
"Ristorante di classe all'interno di un profondo sasso, servzio accurato
Piatti rivisitati ottimi ma non della cucina matera na. Conto proporzionato..."
Stefano DC
"Balza di diritto al primo posto tra i miei ristoranti preferiti a Matera. Atmosfera incantevole in una grotta di tufo arredata con gusto. Il..."
Pasquale Cifarelli
"un posto bellissimo, caldo , accogliente..
piatti veramente squisiti, le tagliatelle con le vongole spettacolari.
Un dolce 🍨 ottimo .
👌..."
salvatore fumarolo
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