Villa Amaranto menù, Massignano
Villa Amaranto Massignano - Menu
Portata principale
gnocchetto porcini guanciale croccante e tartufo
12 €
Maccheroncini di Campofilone al ragù
11 €
PRIMO PROPOSTA DALLA CHEF
SI TRATTA DI UN PRIMO CHE CAMBIA E PROPOSTO DALLA CUCINA
12 €
lasagna di verrdure salsa allo zafferano e semi di papavero
12 €
tagliata di Argentina al sale maldon 300g ca
20 €
agnello alla griglia
14 €
agnello fritto
14 €
coniglio alla contadina
12 €
Dessert
cheesecake scomposta ai frutti
5 €
Semisfera ai due cioccolati con caramello salato
5 €
tortino al pistacchio con cuore fondente
5 €
tortino al cioccolato dal cuore fondente
5 €
Antipasto
antipasto della casa
salumi e pecorino con mostarda di frutta, pizza fritta , verdure agrodolci, olive e cremini fatti a mano
18 €
salumi pecorino con pizza fritta
12 €
olive all'ascolana fatte a mano da noi
8 €
cremini fatti a mano da noi
6 €
crocchetta di baccalà mantecato tartufo e lardo di Colonnatadi colonnata
9 €
vitello tonnato cotto a bassa temperatura
9 €
gratin di stagione alla parmigiana
8 €
Drinks
Bottle of water
2 €
Coffee
1.5 €