Tante anime racchiuse in un luogo solo... Cibo, vino e ceramiche di qualità... Ci hanno proposto un vino rose di Noto, accompagnate da chips di lenticchie, ceci soffiati e mix di legumi. Nel contempo abbiamo comprato ceramiche di design innovativo, foglie di fico d'India con i fichi, ricci, inoltre ci sono profumatori raffinati e bigiotteria molto bella, orecchini in resina con petali di fiori. Abbiamo preso anche croccanti al pistacchio e Torroni di mandorle... Davvero un negozio innovativo... Ci siamo tornati la sera dopo, abbiamo fatto la degustazione di 6 portate, accompagnate da un calice di vino. È stata una scoperta meravigliosa. Esplosione di sapori fantastica, scampo per me numero uno, gambero rosso, ricci, ostriche con spuma di latte di mandorla, unica. Il servizio impeccabile, Giulia è stata attenta e precisa nella presentazione della degustazione. Attenta a tanti particolari, nonostante la giovane età. Alla fine ci ha portato il pane di grano antico con uvetta e finocchietto da inzuppare nel vino cotto... Da provare.
Un aperitivo diverso. Un ottimo vino di nicchia servito con sei porzioni di mare preparate con uno studio pregresso che dà come risultato sapori nuovi ma in accordo alla tradizione e senza la minima alterazione dell'ottima materia prima. Un tagliere di salumi e formaggi pregiati ma fedeli sempre ai nostri sapori classici. Ambiente elegante e curato. Un concept store di grande livello. Torneremo sicuro.
Io, mia moglie e mio figlio, siamo stati testimoni di un'opera d'arte culinaria questa sera, un viaggio che non siamo pronti a dimenticare.
Ecco cosa significa fare un aperitivo qui: un viaggio sensoriale in miniatura, un tuffo nel grande oceano del gusto attraverso piccoli assaggi, un'odissea in un mondo di sapori che parla direttamente al cuore. E noi, felici naufraghi in questo mare di delizie, leviamo il calice alla bellezza di questa esperienza indimenticabile.
Piccola delizia, una bottega di ceramiche, profumi ambiente, abbigliamento, dove scoprire un inaspettato delizioso aperitivo di crudo, sorprendente il 3 o 6 portate con ricercati abbinamenti. Molto consigliato.
Esperienza mistica....Giuseppe e il suo viaggio sensoriale di sapori ci ha lasciato senza parole.....farà grande strada...bravissimo...Mirko e Sara
Hohe Qualität! Tolles Ambiente!
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