Carn'é Risto Macelleria è un autentico gioiello per gli amanti della carne! Il Titolare Giuseppe, professionista appassionato, insieme alla simpaticissima Stefania e al cameriere Davide e il resto dello staff, rendono l'esperienza eccezionale. La qualità delle carni è straordinaria, i piatti come le patate cotte nella cenere, le bombette, la zampina e la tagliata sono una delizia. Il vino della casa completa magnificamente ogni pasto. Un connubio perfetto di passione, cortesia e professionalità. Consiglio vivamente questo tesoro gastronomico a tutti gli amanti della carne!
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Carn’é Risto Macelleria è un vero gioiello per gli amanti della carne! Ho avuto il piacere di visitare questa macelleria e ristorante e sono rimasto estremamente impressionato. La qualità delle carni è eccezionale, fresca e gustosa, con una selezione che soddisfa ogni palato. Ma ciò che rende davvero speciale Carn’é è la disponibilità e la simpatia del titolare.
Il titolare è appassionato della sua arte e si impegna al massimo per soddisfare le esigenze dei clienti. È sempre pronto a dare consigli su tagli di carne, suggerimenti di cottura e abbinamenti. La sua simpatia rende l’esperienza di acquisto molto piacevole e informativa.
Inoltre, Carn’é offre anche la possibilità di gustare la carne nel loro ristorante annesso. È un’esperienza culinaria straordinaria, con piatti preparati con maestria che mettono in risalto la qualità delle carni offerte in macelleria.
In definitiva, Carn’é Risto Macelleria è un luogo in cui la passione per la carne si fonde perfettamente con la cortesia del titolare, creando un’esperienza gastronomica e di acquisto davvero speciale. Lo consiglio vivamente a tutti gli amanti della carne e non vedo l’ora di tornarci!
Ci sono capitato per caso senza nessuna prenotazione. Gentilissimi all’accoglienza…..siamo stati fortunati perché eravamo in sette. Ci hanno fatto scegliere al banco delle carni quello che volevamo…..e da lì una serata scoppiettante, strepitosa, gustosa……ed economica….Qualità/prezzo senza confronti. Se vi piace la carne andateci….non vi pentirete. 🐷
Piacevolmente sorpresi dalla bontà e dalla preparazione della carne servitaci. La selezione dei tagli di carne in bella vista nel bancone ti dà la possibilità di sceglire quello che desideri....come dire...scelto cotto e mangiato. Una menzione speciale per il tagliere di salumi e il capocollo straordinario ...bravi bravi...consigliatissimo.
Davvero tutto buono, sono gentilissimi, scegli prima la carne al banco e poi te la portano cucinata a tavola. Consigliatissimo prezzi davvero onesti. Ps non perdetevi le bombette e le patate sotto cenere
Buonissimo! Anche il servizio. Eravamo 2 giorni di seguito e sono molto contento della nostra cena! Grazie! 😊
Abbiamo alloggiato due giorni a Locorotondo. Siamo stati consigliati dai nostri proprietari di casa a cenare in questo posto. Per quanto ci siamo trovati bene siamo ritornati anche la seconda sera. Carne ottima e vasta scelta, consiglio le bombette con la panatura alla paprika, una vera delizia. Che dire dell'accoglienza, il sorriso di Stefania, la sua cortesia e gentilezza ci hanno conquistato.
Cibo ed ospitalità sono alla base di questo locale.
Lorenzo, Piera e due piccole pesti. Grazie di tutto.
Locale tipico pugliese, puoi scegliere su un ampia scelta di carne e farla cucinare direttamente sulla brace. Antipasto abbondante con prodotti tipici. Prodotti di ottima qualità e di produzione propria.
Ottimo locale ma quantità scarsa.. consiglio a chi ama la carnt
Bel fornello pronto con ottimi prodotti. Buonissime le patate cotte nella cenere! Prezzi nella media. Ragazzi al servizio simpatici e cordiali.
Locale tipico, si può scegliere la carne che si vuole che poi viene cotta al momento (“al fornello pronto”, ossia alla brace).
Ottime le bombette, specialità di carne di maiale, piegata a formare una specie di involtino tondo (la bombetta appunto) farcita con caciocavallo, pan grattato e prezzemolo.
Da provare anche gli spiedini di fegatini e interiora, e la salsiccia arrotolata sullo spiedo.
Molto buono il tagliere di affettati e il carpaccio, il tutto accompagnato da vino bianco locale, fresco e beverino.
Ci tenevo ad iniziare dicendo che la carne è eccezionale. Noi abbiamo mangiato salsiccia e due tipi di bombette. Con patate arrosto. Davvero buonissime. Situato appena fuori le mura quindi non turistico. L’unica nota negativa è stato il servizio un po scadende!
Tutto incredibilmente buono,prezzi più che accessibili.Personale educato e disponibile. Buonissime le bombette
Che dire....da uno che di locali e di macellerie ne gira nella valle d'itria,fidatevi !!!
La carne é davvero buona, gli nnummarieddrhi si sciolgono in bocca,davvero si sciolgono in bocca.
Le bombette sono buone,davvero sono buone,senza un filino di grasso.
Il vino della casa Negramaro è una cosa meravigliosa.
Non ho assaggiato le patate alla cenere ma sicuramente sarebbero state all'altezza anche quelle.
Insalata buona fresca e croccante.
Olive di benvenuto buone.
Accoglienza buona .
Servizio buono.
Conto onestissimo.
Insomma consigliatissimo.
Provare per credere
Bravi e grazie
Carne molto buona...
Si sceglie la carne e te la cuociono...
Personale molto gentile
Tagliere di salumi e formaggi buono
Ambiente accogliente e semplice
Una piacevole e gustosa scoperta, abbiamo degustato ottima carne fresca al banco macelleria, antipasto di salumi e formaggi e patate cotte sotto la cenere consigliati dal personale gentile e disponibile.
Rapporto qualità prezzo ottimo, consigliamo questo posto per amanti della carne e non solo.
Complimenti Ragazzi!
Personale gentile e simpatico. Cibo squisito. Affettati, formaggi e carne di ottima qualità
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