Ristorante L'aragosta menù, La Caletta

Ristorante L'aragosta La Caletta - Menu

Gli antipasti

Ouverture

60 €

Croccantezze di mare

18 €

Polpo alla griglia con patate fondenti, pomodoro e la sua maionese

18 €

Marenostrum

30 €

Selezione di salumi e formaggi del territorio

15 €

Scampi e Gamberi (all'etto)

12 €

Taglioni di seppia al pesto di basilico con pomodorini e polvere di olive nere

16 €

Ostriche (cad.)

4 €

I primi

Calamarata ai gamberi con coulis di pomodorini, basilico e ricotta

20 €

Busa all'amatriciana di tonno

18 €

Risotto alle erbe con dripping di pesce, molluschi e crostacei

22 €

Maccarrones de punzu alla Sarda

15 €

Nastri di pasta fresca con cozze, pomodorini, bottarga e finocchietto

18 €

I secondi

Branzino ripieno di gamberi con zucchine alla menta e zabaione al corallo

26 €

Cotoletta di tonno con patate ponte nuovo, verdure del nostro orto e salsa alla pizzaiola

26 €

Rombo in crosta di olive nere, cavolo sauté, pancetta e patate fondenti

28 €

Riccio di calamaro, millefoglie di verdure, patate mascotte e salsa alle erbe

26 €

Pescato del giorno (all'etto)

7 €

Aragosta locale (all'etto)

17 €

Tagliata di vitellone, gratin di patate e insalatina verde del nostro orto

24 €

I Contorni

Insalata mista

7 €

Insalata di pomodori con cipolla

7 €

Verdure saltate

7 €

I Dessert

Cannolo di ricotta e pompia con gelato al mirto

8 €

Torta caprese con crema inglese e gelato alla vaniglia

8 €

Cremoso alle fragole con biscuit soffice alla vaniglia e gelato al fiordilatte

8 €

Assiette gourmande

18 €

Frutta di stagione con gelati fatti in casa

10 €

Bevande

Acqua in bottiglia

3 €

Acqua in bottiglia piccola

2 €

Caffè

2 €