Reviews Ristorante Braceria La Corte

Bel posto e accogliente! Carne buonissima. Antipasto con salumi tipici e specialita abruzzesi buono e tutto accompagnato da un servizio discreto e informativo sui prodotti serviti. Buonissimo!

Ho mangiato qualche giorno fa in questo ristorante molto carino e pulito. Fate una passeggiata dalla piazza principale de L'Aquila e arrivate a La corte. Una cena davvero squisita con antipasti ottimi ( vi consiglio il carpaccio,la tartare con riduzione di Montepulciano e le pallotte cacio e ova buonissime e morbide) e carne super buonissima. Vi consiglio la tagliata di filetto con funghi e provolone piccante. Anche le verdure e il pane erano davvero buoni. Infine sia il cameriere che la signora che prende le ordinazioni sono davvero molto gentili!

Tutto buonissimo. Abbiamo mangiato un antipasto di salumi e formaggi, una buonissima fiorentina da 1.2kg, due dolci, acqua, un buon Chianti, caffè e amaro e abbiamo speso 60€ a testa. Prezzo onesto e qualità della carne eccezionale!

Carne ottima e saporita, frollata a dovere! 🥩 Ristorante piccolo e abbastanza carino. Arredamento semplice e comodo. L'Antipasto la Corte è ottimo e abbondante. Lo consiglio per chi vuole assaggiare quasi tutte le diverse prelibatezze degli antipasti. È giusto per due, ma può andare bene per quattro. La coratella è ottima e cotta molto bene. La carne è deliziosa, la cottura è perfetta fatta con maestria. La costata viene servita su un togliere di legno senza perdere i propri succhi, segno di un'ottima frollatura. Temperatura centro costata da 1,3 kg perfetta. Per quanto riguarda il legno usato come piatto, è bello da vedere ma non è il massimo per essere sgrassato e sanificato a dovere. Il coniglio rollè è molto saporito e molto buono. La carta dei vini presenta una discreta varietà di ottimi vini sia abruzzesi che nazionali. Le Porcipatate, patate al forno con porcini, sono speciali. La scarola con pinoli e uvetta, è semplicemente gustosa. Materie prime di ottima qualità elaborate e cotte perfettamente. I dolci sono caserecci e buoni, ma rispetto a tutti i piatti assaggiati, non sono stati speciali e hanno bisogno di un po' di attenzione. La pizza dolce aveva lo strato superiore di un impasto più asciutto e meno bagnato. Così, cercando di tagliare con la forchettina, la parte superiore spappolava lo strato di crema e lo strato base di Pan di Spagna imbevuto di alchermes, fino a raggiungere il fondo duro del piatto. La Cheesecake, non è scritto, ma è scomposta e poco presentabile. Il tiramisù è ottimo davvero, peccato c'erano grumi ghiacciati e pare non si era scongelato bene, Ottimo servizio e personale gentile, simpatico e attento. Rapporto qualità-prezzo più che giusto. Infine, locale giovane con molto potenziale. Suggerirei l'uso dei tovaglioli di tessuto che risulterebbe più adeguato allo stile del locale e all'altezza del cibo proposto. 🔝👍

Nonostante fosse venerdì sera ed il ristorante era pieno, i tempi di attesa sono stati minimi ed il personale attentissimo alla sala. Che dire del cibo, tagliata ottima e piccolo antipasto di bruschette. Le patatine fritte cotte come a casa dalla mamma. Davvero consigliato. Alla fine sorpresa per il conto in quanto più che equo e assolutamente non caro. Oltre qualsiasi aspettativa. Grazie.