La qualità che incontra la raffinatezza.
Conosco Alessandro e Totò da molto tempo, e la caratteristica che li definisce è la genuinità dei loro caratteri: ho ritrovato questo elemento nella loro cucina, fatta di ingredienti naturali, semplici ma rivisitati in modo ricercato.
I piatti sono presentati con creatività e gusto e le pietanze sono super deliziose.
Lo Chef Totò, Alessandro e Vanessa hanno allietato la nostra serata descrivendoci le portate servite e accertandosi del gradimento della cena, riservando anche molta cura riguardo gli alimenti compatibili col mio stato di gravidanza.
L'ambiente è accogliente, arredato con eleganza e cura del dettaglio; inoltre ho apprezzato anche la cucina a vista.
È stata davvero una bella cena,consiglio vivamente questo ristorante.
È sempre bello ed emozionante vedere un sogno, un progetto, tanto desiderato divenire realtà.
Grandi ragazzi, ad maiora semper!
Sabìa è stata una piacevole scoperta. Una novità per Gela! Locale moderno ed accogliente. Servizio di sala molto curato ed attento. Cucina creativa ed eccellente. Complimenti a tutto lo staff! Torneremo sicuramente!
Siamo stati in questo ristorante a cena di mercoledì sera, la sala era quasi piena, ambiente molto tranquillo... Forse perché non c'erano bambini in sala! abbiamo mangiato benissimo...e abbiamo avuto il piacere di parlare con lo Chef, che ci ha raccontato un po' la storia dei piatti da lui creati...tutto sommato siamo rimasti molto soddisfatti e sorpresi dai gusti particolari dei piatti!! lo consiglio
Finalmente una novità dove si punta alla qualità! Locale raccolto, accogliente ed elegante! Il menù è un mix di innovazione e tradizione, i prodotti locali vengono esaltati senza essere stravolti! Il personale di sala preparato e disponibile, senza essere invadente! Torneremo sicuramente!!
Sabìa è un ristorante che ti lascia davvero a bocca aperta. La professionalità del personale è eccezionale, sempre pronti a soddisfare ogni esigenza del cliente.
Abbiamo avuto l'occasione di provare varie portate e devo dire che ciascuna di esse era deliziosa. In particolare, il calamaro arrostito su letto di hummus di barbabietole e il salmone scottato nella salsa tzatziki ci hanno veramente stupiti per la loro bontà e per la creatività nella presentazione.
La cucina di carne è straordinaria, tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e di qualità. La cucina di pesce è eccellente.
Sono stato al ristorante assieme alla mia famiglia per un'occasione speciale e non siamo rimasti delusi.
Il prezzo è stato in linea con le nostre aspettative e ottimo relazionato alla qualità del servizio offerto.
In generale, Sabìa è un ristorante che vi consiglio di visitare, sicuramente non ve ne pentirete!
Ottimo ristorante, tra i miei preferiti !
Complimenti allo chef Catania.
Gli ambienti e la tavola, moderni e sobri, preannunciano la qualità delle pietanze. Cucina raffinata senza sacrificare la semplicità.
Personale gentile, prezzi onesti.
Ho festeggiato il battesimo del mio piccolino. Locale pulito e curato nei dettagli. Personale qualificato, gentile e attento. L’elemento che meglio però rappresenta questo ristorante è di certo la qualità e la ricercatezza del cibo servito. Lo chef e tutto il suo staff sono davvero preparati e ti consentono di gustare piatti non ordinari e buonissimi. Grazie mille per aver reso il pranzo di oggi un momento da ricordare con “gusto”!
Una cena da cinque stelle! Abbiamo provato il menù di primavera, una delizia per il palato. Sapori equilibrati e raffinati, gusti autentici e prodotti di qualità, selezionati a dovere. Personale gentilissimo, locale elegante. Lo consiglio sia per le occasioni speciali sia per le serate più semplici. Merita tutto!
Sono andato da Sabìa per la prima volta solo ieri sera e devo dire che è stata una piacevole scoperta.
Già dall’ingresso si nota subito la raffinatezza del locale e l’educazione del personale di sala che è pronto ad accogliere i clienti. La sala è organizzata in modo da garantire ad ognuno di godersi la cena tranquillamente senza sentirsi ammassati tra un tavolo e l’altro.
Il menu è ricco di piatti in cui si denota la fantasia dello chef e penso che ciò sia uno dei punti di forza del locale perché suscita anche una certa curiosità e nel nostro caso le aspettative sono state ampiamente ripagate.
Sicuramente ritornerò per provare le nuove proposte del menu. Consigliato!
An error has occurred! Please try again in a few minutes