Solo Mare Seafood Restaurant menù, Frattamaggiore
Solo Mare Seafood Restaurant Frattamaggiore - Menu
STARTER
Edamame
(baccelli disoia)
4 €
Wakame
(insalata di alga giapponese)
4 €
Kushi wagyu 2pz
(spiedino ai carne di Wagyu)
12 €
Corn dog 2pz
(versione nipponica dell'hot dog)
7 €
Zuppa miso
(tipica zuppa giapponese)
Fuji bon bon
(surimi in panko avvolta da salmone scottato e salsa dello chef) 4 pz
7 €
Tori karaage
(pollo marinato e fritto)
10 €
Gohan
(riso bianco)
2.5 €
Onigiri
(triangoli di riso con pesce cotto alfinterno)
5 €
Onigiri
(triangoli di riso con pesce cotto alfinterno)
5 €
Sake teriyaki
(saimone cotto in salsa teriyaki)
12 €
Hamachi tataki
(ricciola scottata, furikake e salsa dello chef)
14 €
Ebisando
(sandwich nipponico ai gamberi, maio ebie tobiko)
9 €
Tipo taco 2pz
(taco hand Made,tartara di pesce misto,salsa peruviana e peperone crusco)
10 €
NIGIRI
Fusion aburi chef
10 €
Salmone
3 €
Suzuki
4 €
Tonno
4 €
Rosso di Mazzara
5 €
Hamachi
5 €
Hotate
4 €
Scampo
5 €
Ebi
3 €
HOSOMAKI
Cetriolo
4 €
Salmone
5 €
Avocado
5 €
Tonno
6 €
Ebi furai
6 €
TEMAKI
Special
(Astice,avocado,tobiko,kataifie salsa chef)
8 €
Salmone
(salmone, avocado)
5 €
Tonno
(tonno, avocado)
5 €
SASHIMI E TARTARE
Tartaretonno
12 €
Tartare salmone
10 €
La nostra chevice
14 €
Sashimi small
7 €
Sashimi medium
16 €
Sashimi large
30 €
GUNKAN
Chef
(salmone, astice, teriyaki e ikura)
7 €
Ikura
6 €
Salmone
5 €
Tonno
6 €
Flambé
12 €
URAIVIAKI
California
(surimi, maionese, avocado)
10 €
Philadelphia
(salmone, Philadelphia)
10 €
Rainbow
(salmone e avocado con topping dipesce)
12 €
Spicy tuna/salmon
(tonno/salmone, avocado e topping spicy)
10 €
Mittsu sake
(salmone in tre consistenze, Philadelphia e teriyaki)
14 €
Reiwa
(rol! in crosta di pistacchio con Philadelphia, salmone e lime)
14 €
Mazara
(riso al nero di seppia, salmone, ricciola, insalata e topping di rosso di mazara)
10 €
Sensei
(salmone, tobiko e salsa al miso calda)
12 €
Summer
(saimone, tonno, avocado, topping di branzino, Philadelphia e mirtilli bubble)
14 €
Carioca
(Gambero panato al cocco,topping di salmone,cocco e panko tostato,polvere di lime e salsa mango)
14 €
Mayu
(Tonno tatakierba cipollina,topping di tonno,mayu e (agrume aspro))
14 €
Philadelphia roll tenpura
(sa/mone e Philadelphia)
10 €
Crispy roll
(gambero in tenpura, insalata, maionese con topping di kataifi)
12 €
Hot roll
(surimi, maionese, avocado, in panko)
14 €
Almond
(salmone cotto in salsa teriyaki, mandorle e kataifi)
12 €
Crunch
(rofl in pasta kataifi con salmone e salsa al mango)
12 €
Quintessenza ebi
( (Gambero argentino in panko,gambero bollito,topping di rosso di Mazara crude,maio al gambero e polvere di gambero)
10 €
Uramaki chef
(maki a scelta dello chef)
16 €
Wagyu
(carne scottata, insalata/rucola, avocado topping di carne e soia al tartufo)
10 €
Spring
(alga di riso- polpa di astice-insalata-avocado-tanuki) salsa agro-spicy
10 €
Nashi
(salmone affumicato, feta, surimi, panato in farine di nocciole)
13 €
oshizushi
18 €
MAIN COURSES
GyozZa
di maiale handmade
9 €
Yakisoba
salmone/gamberi/pollo e verdure
9 €
Shirataki
sa/mone/gamberi/pollo e verdure (pasta di radice di konjac, 0 Ocal)
9 €
Tagliata diwagyu
10 €
Misotori don
(polio in pasta di miso,gohan e verdure di stagione)
13 €
Wok
(gamberi-verdure di stagione-curry mid, latte dicocco)
13 €
Risotto d'Oriente
(riso,crema di edamame,blu curacao,scampipanna acida)
12 €
Yakimeshi
(riso saitato in padella con salmone/gamberi/pollo, e verdure)
7 €
RAMEN
Chashu
10 €
Miso
8 €
TEMPURA
Ebi tenpura
12 €
Veggie
8 €
Mix
12 €
SET DELIVERY
Maki assortiti
9 €
Maki fusion
26 €
Nigiri mix
10 €
Nihon classic
50 €
Nihon fusion
65 €
Mix sushi
45 €
NIHON POKE
MEDITERRANERO
(riso sushi pomodorini,feta,avocado,wakame,mandorle)
13.99 €
GREEN
(riso sushi,gamberi in panko,insalata,zucchine,teriyakipistacchi,guacamole)
13.99 €
TORI POKE
(riso bianco,pollo teriyaki, S sesamo,carote FRESH zucchine fritte edamame,philadelphia)
13.99 €
FRESH
(riso sushi salmone, philadelphia cetriolo,frutti di bosco,salsa mango,masago)
13.99 €
Bevande
Acqua in bottiglia
3 €
Caffè
1 €