A pochi minuti dal casello autostradale c'è questo accogliente e tipico locale. Non è un ristorante ma uno scrigno di sapori della migliore cucina emiliana. Materie prime freschissime, paste fatte in casa, carni deliziose, dolci sublimi.
Buono il rapporto qualità prezzo perché si mangia divinamente.
Ottimo cibo, tagliolini al tartufo e tagliata fuori menù superlativi. Dolce frittelle di mele con gelato buonissimo. Da ritornarci assolutamente
L’eccellenza, la qualità e la professionalità contraddistinguono la Maison da altri ristoranti. L’attenzione al cliente e il corretto tempismo da una portata all’altra, consiglio vivamente di farci un salto per un’esperienza sensoriale completa del gusto e della cucina parmigiana. Bravi!
Tengo e per ultimo a sottolineare che per quanto mi riguarda il biglietto da visita di un ristorante sono i servizi, impeccabili, puliti e profumati.
L'autostrada della Cisa a volte presenta sorprese graditissime. In questo caso Fornovo ci ha deliziato attraverso questo ristorante che presenta ottimi piatti della tradizione con piccole influenze della vicina Lombardia. Una menzione particolare va però ad un piatto "straniero", le escargots, insieme ai ravioli i due piatti di maggior impatto. Rapporto qualita/prezzo e servizio ottimi
Fantastica esperienza, ottimi piatti sia della tradizione che non.Personale cortese e gentile.Locale superconsigliato.
Locale molto bello molto particolare e curato.
Abbiamo mangiato dell’ottimo salume di qualità con della torta fritta.
Come secondo abbiamo preso una battuta con tartufo e delle polpette di cavallo.
Dolci molto buoni.
Servizio ottimo.
Locale molto tranquillo dove passare una serata sia intima che con amici.
Eravamo in viaggio tra La Spezia e Parma ed abbiamo fatto una sosta pranzo a La Maison. Cibo tipico locale di qualità eccelsa, grande cordialità nel servizio, ambiente pulito e confortevole che ci ha aiutato con il nostro bimbo di 7 mesi. Rimarrà nella nostra memoria, consigliato sicuramente
Tranquillo, salumi top e pasta fresca fatta in casa e chiusa al momento
... Abbiamo pranzato in questo locale sabato per pranzo;un locale non troppo grande con muri in pietra a volte ben arredato e soprattutto pulito!!!
Come primo abbiamo assaporato i gnocchetti rosa con salsa al castelmagno e tartufo,a dir poco speciali, si sentiva il sapore buono delle patate che non è una cosa scontata.
Per secondo la nostra scelta è ricaduta su una insalatina di carciofi e radicchio con olio aromatizzato alle acciughe e scaglie di grana, molto buona...ed infine come dolce abbiamo scelto una crepes con gelato alla crema fatto da loro, molto buono e salsa di frutti di Bosco calda... che anche senza crepes sarebbe stato buono!!! Vasta scelta di vini e personale cordialissimo.... Conto un po' caro ma sicuramente ne vale la pena... anche perché le materie prime sono scelte con cura
La location è molto bella e caratteristica, con il pavimento in cotto antico, i mattoni rossi e le travi di soffittatura a vista. La qualità degli ingredienti è a dir poco eccelsa e le porzioni sono abbondanti. Si vede e si sente che i piatti e gli abbinamenti sono molto studiati. Il personale è estremamente gentile, disponibile e preparato, per esempio ci hanno portato il bollito un po' alla volta, perché altrimenti si sarebbe freddato e non sarebbe più stato altrettanto buono. Nel menù ci sono piatti da 10 euro così come piatti da 30 euro, allo stesso modo anche i vini, potete trovare bottiglie da 15 euro fino a 1.000 euro. Insomma si tratta di un ristorante eccellente in grado di accontentare tutti. Mi sento di consigliarlo vivamente a chi si trovasse a passare da Fornovo.
Eravamo di passaggio da Fornovo di Taro e da una ricerca Google ci ha subito attratto questo ristorante. Molto molto bello, in piazza con posti a sedere all'esterno ma è all'interno che si apprezza la vera bellezza del locale. Intimo, accogliente, pulito e dallo stile ricercato. Cibo molto molto buono, io ho preso un filetto di Angus e la moglie polpette di cavallo. Ottimi antipasti, primi e dessert. Personale molto gentile. Il prezzo non proprio economico ma la qualità elevata. Sottofondo musicale rilassante. Sicuramente consigliato.
Una piacevolissima sorpresa. A 5 minuti dall'uscita dell'autostrada. Parcheggio comodissimo. Ambiente curato. Personale gentilissimo. Cibo molto buono. Pasta fatta in casa.
Ristorante a Fornovo, veloce da raggiungere dall'uscita dell'autostrada. Il proprietario è gentilissimo, l'atmosfera calda e piacevole con musica rilassante di sottofondo. Salumi e torta fritta veramente di livello. Culatta e pancetta top in particolare. Abbiamo bevuto un vino misto di Barbera e bonarda che ha ricevuto premi che era ottimo. Buonissimi gli gnocchi rosa al castelmagno con tartufo nero e il petto d'anatra.
![5]( "Recensione")
Location meravigliosa,un'antica struttura del 1200! Soffitto con travi in legno,pareti di pietra e mattoni, pavimento in cotto....i tavoli eleganti e il menù con la copertina in legno disegnato... carinissimo!! Il cibo...non ho aggettivi,dico solo che mi sono commossa, è stata una esperienza in toto...
Antipasti: Insalata di carciofi, scaglie di grana, pancetta croccante,olio di acciughe. I gnocchetti fritti soffici,senza un filo di olio in bocca, leggerissimi! La mortadella insaccata nella cotenna e tagliata al coltello..divina! Spinaci freschi,uovo in camicia e fonduta di gorgonzola.... delicatissimo... Frittatina con i cipollotti... Dessert..da lacrima!!!!! Crostata con marmellata di amarene e gelato alla crema....Il Semifreddo,antica ricetta non lo descrivo! Andate a provarlo.....avete un indizio nella foto.... In ultimo il cestino del pane... varietà anche lì e super buona!
Chiudo ringraziando la gentilezza e la professionalità del titolare e del cameriere Alessio! Grazie di cuore a tutti! E buon lavoro...❤️
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Faccio volentieri 1 ora e 40 minuti di auto per mangiare da loro. Una vera hosteria, semplicemente perfetta.
Buonissimi i salumi e la spalla cotta con lo gnocco fritto!! Anche la tartare veramente ottima. Il personale molto gentile. Ci siamo trovati proprio bene.
Ottimo pranzo. Ho tagliatelle ai funghi ottime e tiramisù fatto al momento molto valido. Prezzi un po' sopra la media, ma la qualità si paga. Consigliato.
Oggi abbiamo mangiato in questo ristorante, piccolo ma molto bello, personale gentile e accogliente e il cibo ottimo, prodotti di qualità.Peccato che sia un po lontano per noi, vorrei assaggiare altri piatti.Complimenti allo Chef.
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