Reviews Medina Ristorante

Tutto è iniziato da una serata piovosa, cercavamo un luogo dove mangiare perché iniziavamo ad essere zuppi e lo stomaco cominciava a brontolare. Il mio compagno mi indica questo locale in centro a Foligno: "ti ispira?" ed ovviamente siamo entrati. L'ambiente ci accoglie con un' esplosione di colori: giallo, blu ed il color legno dei mobili. Particolari alcune sedie con lo schienale alto che saltano subito all'occhio ed il tutto è accompagnato da musica caratteristica di sottofondo che però non disturba il nostro chiacchierare. Una volta accomodati, ci regalano un assaggio di benvenuto fatto con una salsa senese di curry e latte di cocco. Ci portano inoltre il pane, che ci tengono a specificare che anch'esso è stato fatto in casa. Essendo un ristorante non solo di cucina araba ma anche fusion, i piatti prendono ispirazione anche da altre culture, ed essendo cucina slow food, preparata sul momento, ci tengono a specificare che le attese per alcuni piatti saranno un po' lunghe. Noi abbiamo ordinato: - Polpette di feta fritta con miele al peperoncino - Hawawshi: pane di pita fritto ripieno di carne macinata - Tajine kofte "polpette di manzo con uovo alla poche" - Tajine di manzo in agrodolce (mrouzia) - Assortimento di pasticceria - Tè marocchino alla menta e gelsomino Personalmente il piatto che ho amato di più sono le polpettine di feta fritta con il miele al peperoncino caldo, mentre il mio compagno ha gradito particolarmente la Tajine di manzo. Anche i dolci sono fatti da loro, ho provato un assortimento vario, accompagnati da un tè caldo che mi è piaciuto moltissimo ed ha chiuso piacevolmente la cena. A fine pasto siamo riusciti a fare qualche chiacchiera con la cuoca, il cui nome è Hadjer, cresciuta in Algeria e successivamente a Perugia, con una grandissima passione per la cucina. Una donna molto energica e sorridente, che fa capire quanto ami il suo lavoro. Inoltre, solo il giorno successivo ho scoperto che Hadjer ha partecipato a "Cuochi d'Italia il campionato del mondo" condotto da Bruno Barbieri, e penso che la sua selezione è stata meritatissima dato il viaggio culinario da lei proposto nel suo menù. Sicuramente un luogo che consiglio.

Bel locale che ti trasporta in ambiente arabo. Cibo con gusto veri. Proprietaria come se fossimo amici da tempo. Peccato vivere distanti, altrimenti lo diventeremo. Quando capiteremo ancora a Foligno, torneremo sicuramente

Per noi è una vera passione da anni, specialmente per mio figlio, che ama sorpendentemente la loro cucina già da quando era molto piccolo. Ci torniamo spesso e ogni volta ci immergiamo in sapori e colori che ci fanno viaggiare nelle tipicità della cucina araba. Il menù è ampio e propone sia piatti imprescindibili, come couscous e tajine, sia alternative basate sulla stagionalità. Proprietaria brava e amorevole, personale molto gentile. Un punto di riferimento.

Ristorante molto carino con un'accoglienza calorosa e piena di sorrisi genuini. Sicuramente la miglior Tajine di agnello mai mangiata in territorio italiano! Assolutamente da provare!

Cibo ottimo!!! servizio molto curato!!!!la proprietaria molto presente e simpatica!! un'esperienza diversa assolutamente da provare!

Ottimo cibo anche se mancano in menu i piatti più tipici della cucina Araba ma sono presenti piatti indiani . Servizio un pochino lento. Carta dei vini completamente da rivedere ( 6 vini di cui 4 non disponibili), Ambiente bellissimo e caratteristico Unica pecca della cena i dolci non mi sono piaciti per niente e lunghe attese tra una portata e l' altra

L'esperienza presso questo ristoratore è sempre estremamente piacevole, ovviamente se vi piacciono i piatti della cucina araba. E' una cucina araba "adattata" ai gusti occidentali ovvero molto, o nulla, piccante ma è possibile richiedere la versione "originale" al momento dell'ordine. Le materie prime sono sempre molto fresche e anche ricercate, la cucina è impeccabile come sapore e qualità della preparazione. L'ingrediente migliore è la profonda passione per la cucina che la titolare/cuoca mette in tutti i suoi piatti. La scelta è ampia e può veramente accontentare tutti : non scendo nei dettagli per non guastare la sorpresa. Ampia la scelta dei dolci, tutti tipici. Il personale è sempre cortese e disponibile; la titolare è molto socievole ed è un piacere sentirla raccontare dei suoi piatti e della sua scelta di ristorazione. I prezzi sono nella media e congrui con ciò che si mangia, non è un locale costoso. La location è gradevole, qualche tavolino all'aperto mentre l'interno è ben arredato. Si trova a due passi dalla piazza principale di Foligno e dalla movida della cittadina. Il mio consiglio è di provare questo locale se cercate qualcosa di diverso dal solito. Andando sul sicuro, ovviamente.

Ristorante di cucina etnica molto gustoso. Si trova in una zona tranquilla del centro di Foligno, il locale è carino e dispone di tavoli all'aperto, molto simpatica e disponibile la ragazza che si è presa cura di noi. Il mangiare è ottimo, buonissime le polpette e veramente buone le tajine (occhio che arrivano molto calde). Buoni i prezzi. Insomma, abbiamo voluto provare e siamo rimasti davvero contenti.