La Lanterna Dei Trinci menù, Foligno
La Lanterna Dei Trinci Foligno - Menu
Antipasto
Strapazzata al tartufo
10 €
Crostone al pecorino di fossa con marmellata di cipolle rosse di Cannara
7 €
Cestino di verdure con caciotta fusa, pomodorini caramellati e crema di basilico
7 €
Primi Piatti
Strangozzi al tartufo
12 €
Lanterna: cappellaccio di bufala con pomodorini, guanciale, porcini e scaglie di grana
13 €
Trinci: taglierino con julienne di prosciutto, crema di pistacchi, scaglie di pecorino e pane aromatizzato al finocchietto selvatico
10 €
Maltagliato al rancetto
8 €
Secondi
Scaloppa di vitello ai funghi porcini
12 €
Tagliata di manzo con rucola, pomodorini, grana e aceto balsamico
15 €
Filetto al tartufo
17 €
Maialino all'aceto balsamico e rucola con patate al forno
12 €
Dessert
Tortino artigianale al cioccolato fondente con quel elle di gelato al fiordilatte
6 €
Tiramisù della casa
5 €
Semifreddo al croccante con riduzione di pompelmo rosa
6 €
Bevande
Acqua in bottiglia
2 €
Caffè
1 €