Ultimamente ogni settimana siamo di passaggio a Firenze per lavoro e puntualmente ci fermiamo in questo forno dove si trovano veramente solo cose eccezionali preparate al momento benissime le schiacciate e anche le pizzette veramente un’ottima pausa pranzo veloce prima di raggiungere la stazione a due passi!
Continueremo ad andarci con piacere consigliatissimo !
- Qualità della materia prima
A tratti alta a tratti media, ma buona tutto sommato.
- Servizio e personale
La signora è un personaggio, vale la pena andarci solo per gustarsi le scenette con i vari clienti.
- Conto
Prezzi leggermente inferiori rispetto agli altri forni di Firenze, alcune cose molto buone, altre mediocri, ma in generale esperienza positiva. Pranzo al volo con "spettacolo" della proprietaria dalla battuta pronta. 4 stelle meritate.
Sempre il migliore sia per cortesia che per la bontà assoluta delle preparazioni dal pane,ai salati ai dolci è veramente speciale! Presi oggi stesso pizza e un semolino da Oscar! Assolutamente consigliato! Grazie ❤️ Eleonora cliente dal 2008
Vengo in questo forno spesso, ogni prodotto che ho provato è fantastico! Pan au chocolat delizioso!
Le ragazze che ci lavorano sono sempre carinissime
❤️
Nonostante abiti vicino al centro non conoscevo questo forno, ho letto una recensione e ci sono andato per assaggiare la classica schiacciata all'olio. Direi che ho mangiato una delle più buone schiacciate di Firenze. Ottimi anche tutti gli altri prodotti di forneria e pasticceria. Lo consiglio vivamente.
Un forno scoperto per caso, dai profumi irresistibili e con una vasta scelta di dolci e salati che inducono in tentazione (cornetti, pizzette, taralli, pan di ramerino, dolci, schiacciate e così via). Il forno non è grandissimo, anzi il contrario è molto piccolo, ma di altissima qualità. Uno dei migliori a Firenze, con prodotti che rispettano la tradizione e le stagioni. Già all’ingresso il profumo dice molto…inebriante e irresistibile.
La schiacciata all’olio (ma anche quelle farcite) è ineguagliabile, ben bilanciata nei sapori e croccante al punto giusto. Una prelibatezza per il palato. Assolutamente da assaggiare è il “Pan di Ramerino”, un dolce tipico della zona, con rosmarino e uvetta, dall’eccellente fragranza e consistenza che lo contraddistinguono (vedere foto). Che dire? Adoro questo forno, è tutto buonissimo e di ottima qualità. Caldamente consigliato!
Esperienza eccelsa, un po' difficile arrivarci in auto ma ne è valsa decisamente la pena. Pizze superlative e dolci buonissimi, molto gentile anche la signora al bancone. Prezzi equi.
Do 5 stelle perché mi è piaciuta molto la pizza e anche la focaccina e la cecina. Ci sono anche opzioni per quanto riguarda i dolci. Pizze sono al forno elettrico. Unica cosa, forse diminuirei il prezzo di 50 cent.
A 10 minuti a piedi dalla stazione di Santa Maria novella , ottimo punto di sosta sia per fare colazione o per fare un bello spuntino. Pur essendo piccolino ha un vasto assortimento di prodotti e mentre sceglierete quello che più vi aggrada verrete pervasi dall’odore dei cornetti, delle pizzette e dei vari tipi di pane a disposizione. Consiglio caldamente i muffin, davvero deliziosi, ma anche le pizzette rosse soprattutto se sono appena uscite dal forno! Prezzi leggermente alti a dir la verità ma la qualità e’ talmente alta che non ci penserete poi molto. Meglio raggiungerlo a piedi! Parcheggio li intorno nemmeno L ombra .
Un piccolo forno delizioso. Siamo entrate seguendo il profumo che arriva fino in strada.
E fra schiacchiate, pane e specialità salate non abbiamo resistito e ci siamo sedute.
Tutto buonissimo. Le piccole schiacchiate, la "lingua della suocera" i pasticcini e i dolci.
Tutto appena sfornato.
ASSOLUTAMENTE DA PROVARE
Pausa pranzo perfetta in questo forno dai profumi e sapori di una volta .
Schiacciata Integrale con Brie e Melanzane interessante e bilanciata trancio di pizza mezza sfoglia con Patate e funghi senza formaggio fragrante e saporita ...Birre artigianali Baladin made in Italy di qualità superiore...unica cosa per delle Birre così dovete servirle in vetro.. Nel complesso... FERMATI quando sei in Zona ....Brave!!!
Non puoi lasciare la Toscana senza un pacco di cantucci e quelli che vendono qui sono veramente ottimi. Puoi scegliere tra quelli tradizionali alle mandorle, quelli con gocce di cioccolato e quelli ai fichi e noci. Io ho acquistato un mix di tutti e tre e sono tutti squisiti. Da provare per credere.
Forno di altissima qualità. Assaggiati sia prodotti dolci che salati, tutti molto gustosi. Molto ampia la scelta, prezzi nella media per il luogo.
Forse uno dei pochi posti al centro dove puoi prendere una bella schiacciata a soli 4€ e ovviamente è anche buona. Ci vengo spesso, le signore sono gentilissime.
Ho scoperto questo forno per caso e dalla prima volte che ci ho messo piede non ne ho più potuto fare a meno. La schiacciata è sensazionale, il pan di ramerino una vera leccornia e il budino di riso è un sogno divenuto realtà.. Provare per credere.
Abbiamo girato un po perché non trovavamo un forno o una panetteria per mangiare qualcosa di diverso e veloce,fino a che non ci siamo imbattuti in questo forno. Schiacciata spettacolare, sia vuota che ripiena. Buono il roserino,tipico di Firenze. Una pagnottina semidolce al rosmarino con uvetta. Molto cordiali e propositivi. Prezzi più che buoni.
Storico forno fiorentino, è gestito da una simpaticissima signora. Potete trovare un vasto assortimento sia dolce che salato; molto vicino al mercato di San Lorenzo e via Guelfa, merita una visita.
La vetrina è molto bella da vedere anche di sera, perché l'illuminazione mette in risalto le.....leccornie!!!!
Buon appetito!!!!
Varia scelta di prodotti, hanno anche schiacciate o focacce già farcite. Le signore del forno sono molto gentile , si può anche prendere da mangiare e sedersi lì. I posti sono pochi. Ho assaggiato anche una Focaccia con stracchino e gorgonzola , buona e croccante.
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