![5]( "Recensione")
Una piacevolissima trattoria che ha come location un vecchio Casale ristrutturato che gode di una zona all'aperto usufruibile in estate. La particolarità di questo locale è la piacevolezza di poter cucinare da sé , sulla cosiddetta pietra il proprio cibo. Si tratta di una piastra di pietra, che viene precedentemente riscaldata e viene portata al tavolo bollente, una per ogni commensale , che la utilizzerà poi per cucinare i propri alimenti . Insieme viene vengono portati dei grandi piatti di portata con sopra tantissimi tipi di alimenti di vario genere: diverse tipologie di carne cruda ,verdure formaggi , würstel( già adeguatamente tagliati) e persino delle uova che ogni commensale potrà far poi cuocere sulla propria pietra. Questa modalità rende molto conviviale la cena. Buonissimo l'antipasto di ottimi salumi e portato insieme oltre che a della focaccia calda, anche a dei pezzi di frittata . Alla fine viene servito un piatto con dei piccoli pezzi di svariate torte .I proprietari sono persone gentilissime molto disponibili e professionali . È un locale dove personalmente trovo molto piacevole andare.
Ottimo posto per una cena in compagnia! Dopo un antipasto a base di bruschette e salumi misti, si passa al piatto forte, ovvero agli ingredienti da cuocere direttamente sulla pietra. Carne, verdura, formaggi e per finire wurstel e uovo: tutto buonissimo!
Menù della tradizione ottimo : salumi all'altezza del posto, tortelli d''erbetta perfetti, faraona e maiale arrosto squisiti. Buon rapporto qualità/ prezzo considerando anche le porzioni abbondanti. Unica nota da non fumatrice : obbligherei chi fuma ad alzarsi da tavola ed uscire dal cancello. Anche se si mangia all'aperto, la ventilazione del posto non è ottimale per disperdere il fumo. Costringere chi fuma ad alzarsi, è maggiore salute per gli altri nonché una questione di rispetto e forse anche un deterrente per chi lo fa.
Ottimo cibo che devi cucinare su una pietra lavica
Molto buono, ingredienti di prima qualita e ben cucinati. Ambiente accogliente. Provato un menù fisso domenica a pranzo ben accolti anche se senza aver chiamato prima. 35 euro
Pier Luigi Cagliari (Geppetto)
+4
Da fuori non da una ottima impressione,si accede da un parcheggio auto anonimo e attraverso un passetto di entra nel ristorante e lì tutto cambia. Bello ,ben sistemato in modo rustico autentico. Antipasto di qualità con salumi e tortine salate con verdure in agrodolce. Buoni e in quantità i primi ,i secondi li abbiamo purtroppo saltati a scapito di un poker di dolci. Conto totale compreso di caffè e amaro ottimo. Da tenere sempre presente
Posto tranquillo con specialità di carne.
E' consigliato di richiedere l'utilizzo della pietra portata a tavola con cui cuocere la carne direttamente al tavolo.
Il conto finale è un po' più alto rispetto alle aspettative
Fabrizio Savani “Faber”
+5
Si mangia molto bene. Il luogo è confortevole e il personale attento e gentile. Chi vuole può mangiare anche esclusivamente vegetariano. Prezzi nella norma. Location gradevole e bucolica. Da ritornarci.
Favoloso! L' unico locale in cui ti portano gli ingredienti e la pietra ollare e te li cucini da solo con gran finale dell'uovo! Serata divertentissima
Gruppo moto Harley dalla provincia di Verona.
Antipasti con affettati...buonissimi
Tris di primi...superlativi
Tris di arrosto e verdure...molto buoni !
Gestori accoglienti, ottimo servizio...posto molto particolare ...tipica casa rurale di una volta!!!
Ottima cucina tipica e ottima carne alla pietra la sera . Veramente consigliato anche per gruppi di amici che vogliono passare una serata diversa dal solito
Cucina super anche il piatto più semplice preparato in modo esemplare pieno di gusto da maestro della cucina servizio esemplare veloce e molta simpatia locali particolari ti fanno sentire a casa.Titolari Sandra e Vittorio superlativi
Uno dei migliori ristoranti di Parma e provincia!
Sandra e Vittorio fanno un lavoro eccelso rendendo ogni pasto un vero e proprio capolavoro.
Posto intimo
Particolare dovendo cucinare con la pietra le pietanze
Prodotti molto buoni
Personale gentilissimo
Da tornarci
Porzioni abbondanti...poi la pietra ollare è proprio carina... alternativa...prezzo molto onesto..ci ritornerò
Locale tradizionale ben arredato piacevole con una cucina adeguata.
Prezzi buoni. Servizio ottimo
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