Fosco Bistrot By Salvano menù, Diano d'Alba

Fosco Bistrot By Salvano Diano d'Alba - Menu

Antipasti

Carne Cruda

9.00 €

Vitello tonnato

9.00 €

Sformato di zucchine con crema di formaggio

9.00 €

Carpaccio d'anatra con iceberg e mirtilli

9.00 €

Cuore di seppia con cruditè di verdure

9.00 €

Primi piatti

Tagliatelle con misticanza e crema di burrata

9.00 €

Tagliolini con ragù di pesce

10.00 €

Gnocchi con pomodoro fresco e ricotta

9.00 €

Ravioli del plin burro e salvia

9.00 €

Secondi piatti

Tagliata di Scamone

16.00 €

Salmone alla piastra con crema di piselli e splash di burrata

16.00 €

Coniglio al forno con peperoni in agrodolce

14.00 €

Filetto di maiale lardellato su salsa di piselli

15.00 €

Dessert

Millefoglie ai frutti di bosco

5.00 €

Panna cotta

5.00 €

Bunet

5.00 €

Crostata all'albicocca con frutta fresca

5.00 €

Pesche ripiene con amaretti

5.00 €