![4]( "Recensione")
Un ottima esperienza nel ristorante "La Cuccagna Giro di Vite" a Crispiano. Un po' complicato trovare parcheggio ma con un po' di fortuna ci si riesce perché non è semplice "fare il giro dell'isolato". Il ristorante è molto bello, piccolo e accogliente con ampia esposizione di bottiglie in quanto è anche un ottima enoteca. Quindi carta dei vini ricca e soddisfacente. Professionalità e gentilezza del personale con giusti consigli sulla scelta dei vini, consigli sul menù e sui dolci. La qualità del cibo è alta. Davvero molto soddisfatto. Qualche nota stonata: non hanno aperto la bottiglia di vino in mia presenza, essendoci alzati dal tavolo per salutare una coppia di amici appena entrati (abbastanza grave per un'enoteca), nell'antipasto erano previsti salumi ed affini e non se n'è vista traccia, un'attesa per il dolce lunga ed estenuante di quasi mezz'ora ed in ultimo al tavolo alle nostre spalle stavano fumando (sigaretta elettronica) ma il pessimo odore persistente e aromatico dava veramente fastidio alle narici in quanto disturbava la consumazione del pranzo (il personale di sala non avrebbe dovuto permetterlo). Ma per la qualità del cibo e la preparazione delle pietanze consiglio questo ristorante. Prezzi medio/alti ampiamente giustificati. Servizio da migliorare per quanto detto.
Locale davvero molto caratteristico, con un'atmosfera intima e accogliente.
Personale davvero molto professionale e attento, sanno essere presenti ma mai invadenti.
Piatti davvero eccellenti, con abbinamenti davvero particolari e sfiziosi con idee molto interessanti e innovative.
Le materie prime sono di altissima qualità e si sente.
Dolci golosi non solo al palato ma anche alla vista
Rapporto qualità prezzo davvero ottimo
Consigliatissimo
Fatevi un Giro di Vite, un gran dono di ottimo cibo e una ampia scelta di carni e vini. La tradizione continua mescolandosi a modernità e nuovi gusti!
Bel posto, tranquillo e con atmosfera rilassante.
Siamo stati di sera e abbiamo preso un ottimo antipasto poi della carne alla brace mista. La carne , per me, aveva molto pepe e sono stato costretto a lasciarla nel piatto. Peccato che in alcuni ristoranti usano il pepe in alcune pietanze.
Dolci buoni.
Prezzo medio alto.
Il locale è ben curato. Possibile accomodarsi anche nella terrazza un po' piccola ma davvero carina. Ottimo cibo. Personale cortese e competente
Torno in questo locale sempre volentieri, rimane una delle proposte più interessanti della zona. Forse negli ultimi anni ha perso qualcosa, specialmente sugli antipasti (è stato strano non trovare Formaggio stagionato o mozzarelle, secondo la tradizione gastronomica pugliese). Prezzi piuttosto alti, ma ancora giustificati dalla qualità del prodotto e dalla ricercatezza dell'ambiente. Forse 4€ per il coperto è eccessivo, non lo trovo neanche a Milano. Al contrario, 1 solo euro per il caffè mi sembra pochissimo. In definitiva continuo a consigliarlo e ci tornerò in occasione della prossima vacanza.
Locale molto bello e personale gentile e cordiale.
Ottimo l'entrée di benvenuto a base di hummus di ceci come pure le focaccine al pomodoro e i tarallini all'olio.
Carne al fornello buona ma non esaltante, contorno a base di patate alla cenere e melanzane all'aceto balsamico più che sufficiente.
Prezzi in linea con il prestigio del locale, un riferimento per il paese di Crispiano.
Consigliata da un amico che organizza tour eno-gastronomici, abbiamo cenato per la prima volta alla Cuccagna e devo dire che hanno una gran bella carte dei vini, con tanta scelta di alta qualità.
Cibo di ottima qualità, ben presentato e ben preparato ma, per quello che abbiamo ordinato, non ho trovato la spinta di eccellenza (da i tenderesi come "il piatto che non ho mai mangiato prima"), ma siamo usciti più che soddisfatti e ci torneremo certamente.
Il servizio preciso, cordiale ed attento.
Decisamente consigliato!
Se vuoi mangiare prodotti genuini con sapori semplici ma decisi è il posto giusto, qualità eccellente al passo con la ristorazione moderna senza dimenticare i prodotti tipici,servizio top bravissimo come sempre Andrea
Sono passati tanti anni dall'ultima dall'ultima volta che ci ho mangiato. Il cibo è rimasto di alto livello e il servizio sempre impeccabile. Il prezzo invece è molto cambiato, penso che, per quello che abbiamo consumato, il prezzo sia stato eccessivo. Sconsigliato per famiglie.
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