Cena della domenica in questo splendido luogo, al confine con la Slovenia immerso nel verde e nella tranquillità. Location super, un misto tra innovazione e tradizione, sia nell' arredo che nella proposta culinaria. Gestione molto friendli, personale gentile e disponibile. Menù ristretto ma ben equilibrato con una bella proposta di vini in degustazione e una buona gamma di prodotti del territorio e non solo in bottiglia. Acciughe dell' Adriatico servite con burro e Pan brioche davvero ottime... La gubana, dolce tipico delle valli del Natisone davvero deliziosa. Rapporto qualità prezzo super! Ideale per cene tra amici all' aperto o in coppia. Lo consiglio vivamente.
Piacevolissima esperienza, ottima cena e servizio davvero attento e curato. Si percepisce attenzione e cura per l'ospite nell'ambiente, nella cortesia del Personsle e naturalmente nei meravigliosi piatti proposti, della migliore tradizione del Collio. Consigliatissimo! Torneremo a trovarvi!
Cena della domenica sera, sotto consiglio e avvalorato dall’offerta di vini “potabili” tramite Raisin, ci accomodiamo all’esterno; due primi e due secondi, 2 calici e una bellissima bottiglia di vino! Cibo ottimo, servizio veloce ma preciso; ci fosse stato meno caldo avremmo bevuto parte della cantina.
Bel Ristorante, appendice del più blasonato Al Cacciatore, ma niente da invidiare.
Bella la ristorazione!
Ottima esperienza con la nuova gestione. Menu con scelta tra vari antipasti 3/4 primi e 3/4 secondi. Buonissimo il prosciutto d’Osvaldo e il frico. Piatti presentati con cura, scelta tra vini locali e non. Per concludere un ottima Gubana rivisitata che ha saputo stupirci. Ritorneremo senz’altro, piccolo consiglio solo accelerare leggermente il servizio.
Bella location fra le colline del Collio, molto carino e caratteristico e ben tenuto! Lo staff(giovani) molto gentili ed educati! Buone le pietanze, il prosciutto crudo ( D’Osvaldo) una delizia, per niente salato! la costata ottima, per cottura e tenera! Il dolce ( millefogli) un po’ troppo asciutto! Prezzo conforme alla qualità del posto!
![5]( "Recensione")
Che dire......luogo incantevole, sembra quasi di vivere nelle favole 🤩🤩🤩 La Subida Sirk è una meravigliosa realtà , che comprende sia la Trattoria al Cacciatore, Stella Michelin, che l'Osteria La Preda, dove vi è possibile gustare tutti prodotti locali all'insegna della tradizione friulana. La Subida si trova appena fuori Cormons, in un borgo esclusivo, immerso nel bosco, dove vi è altresì possibile soggiornarvi stando così a contatto con la natura ricaricandosi e vivendo a pieno e in maniera autentica il bellissimo territorio e tutto il Collio.....
L'osteria La Preda,per gli amanti del vino, è anche bottiglietta......propone infatti oltre 150 etichette di vino, dal Collio e dal Friuli Venezia Giulia.Il Borgo contadino in cui sorge la Subida nasce nel 1981 ed è immerso nel bosco,in mezzo ad esso ergono le casette, dove poter soggiornare..... Tutte diverse tra di loro, ma allo stesso tempo simili, da quell'aspetto rustico, che ci riportano alla civiltà contadina di un tempo.
L'osteria La Preda offre diverse e innumerevoli specialità tutte davvero ottime e di alta qualità......io consiglio il frigo tipico piatto friulano e anche il tagliere misto di salumi e formaggi sublime. Il servizio impeccabile, tutti davvero disponibili e preparati.Lo consiglio vivamente, vale davvero la pena fare questa bellissima esperienza ammirando il territorio friulano e il suo meraviglioso collio🤩🤩🤩
È sempre un piacere ritornare all'Osteria La Preda...l'ambiente accogliente, dallo stile rustico e ben curato nei dettagli fa da cornice ad un menù che mescola i sapori e i prodotti migliori della nostra zona e tradizione al tocco particolare dello chef. Piacevolmente colpita dalle cameriere attente, disponibili e sorridenti che rendono l'atmosfera rilassante e piacevole. E' bello vedere un ambiente giovane e poter scambiare una battuta in più e un sorriso...che non guastano mai !😄
Posto meraviglioso in mezzo al verde, accoglienza sincera, il cibo veramente una goduria per i palati più esigenti! 10 con lode alla tartara in abbinamento con le albicocche. Da chiudere gli occhi e meditare assaporando abbinamenti strepitosi!
Posto incantevole , in autunno (sorseggiando un buon bicchiere di vino e gustando un buon tagliere di affettati ) si possono ammirare i meravigliosi colori circostanti. Sosta.. dopo una bella passeggiata a cavallo effettuata al maneggio che si trova proprio di fronte.
Posto da consigliare a tutti!
Da tempo frequento questa originale Osteria. Mai come oggi, però, il servizio e la qualità dei piatti è stata perfetta.
Piatti con materia prima di grande qualità e servizio attento e competente.
Sempre carino pranzare in questa bella osteria . Personale molto gentile e attento . Meglio prenotare . Bravi
Questo posto è stato eccellente. Alcuni amici e io abbiamo fatto l'aperitivo e siamo rimasti molto soddisfatti. Il servizio era eccellente, lo staff tutti simpaticissimi, le bevande erano ottime e tutti si sono divertiti moltissimo. Inoltre, la posizione è epica! Onestamente eccellente! Consigliato al 100%!
This place was excellent. Some friends & I had aperitivo & were super satisfied.
The service was excellent, the staff was super friendly, drinks were great & everyone had a great time.
Also, the location is epic! Honestly excellent!
100% recommended!
Locale poco fuori Cormons, con 0archeggio e immerso nel verde. Ottimo a cena ma anche per aperitivo. Personale cordiale e giovane in un ambiente affascinante. Menù legato ai luoghi d'appartenenza ma ben rivisitato.
Bellissima location immersa nella natura. Servizio ottimo, camerieri gentilissimi e competenti. Scelta dei vini davvero ampia ed anche in questo i camerieri sono super nell'assecondarti con gusti ed abbinamenti. Cibo di qualità. Abbiamo provato la tartara e due primi. Un piatto meglio dell'altro ed a prezzi più che giusti. Assolutamente consigliato!
Ottima osteria dove ho bevuto un ottimo vino di San Floriano e degustato del prosciutto di cui non ricordo neanche il nome tanto era “raffinato” per i gusti sempliciotti come i miei…😉, un frico stupendo accompagnato da una salsa di senape e mele, che L’ acidità della senape viene smorzata dalla dolce e fresca aroma della mela. Ottimo accostamento e ottimo vino
Personale molto educato, gentile e preparato sulla descrizione dei vini!
Infine abbiamo preso:
-4 bicchieri di Merlot
-4 grissini col prosciutto
-un friccheto in due
Ottima qualità,
ma la si paga tutta, giustamente
Vigilia di Pasqua perfetta... Pietanze ottime e genuine... vogliamo parlare della crostata alle nocciole???super!!!Il tutto accompagnato da un ottimo vino...Accoglienza e servizio impeccabile...grazie staff della Preda.
Ieri sera per la prima volta io e mio marito abbiamo avuto il piacere di mangiare in questo luogo molto curato nei dettagli, servizio ottimo e cibo Top! Lo consiglio vivamente a chi vuole provare cose locali, cucinate ad arte!
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