Ristorante molto bello, piatti curati e di alta qualità, ottima scelta di vini. Siamo stati in occasione del nostro anniversario di matrimonio, ci siamo sentiti molto coccolati!
Dopo un’assenza di circa tre anni si ritorna, finalmente, all’appuntamento con questa “esperienza “ culinaria davvero ottima. Si viene sempre, in questo periodo, per degustare i piatti con il tartufo bianco della zona. Non si può che confermare quanto scritto in precedenza, ottima esperienza. Si lascia traccia delle precedenti recensioni.
Dopo avere usufruito di nuovo delle elevate prestazioni culinarie, confermo quanto scritto in precedenza. Ottimo, due stelle Michelin sicuramente meritate
E se ci pensi che questo posto è qua da così tanto tempo ma la cucina è rustica e gustosa con un pizzico di sottile modernismo! Abbiamo fatto una cena squisita con altri sei amici e tutti appoggiano la mia opinione! Un grazie allo chef e alla sua brigata e ovviamente al servizio di sala “Gran superlativo”!!!!!
Un esperienza stupenda. Una storia all'origine di ogni piatto.
Non saprei da dove incominciare, locale storico dei primi del 1800 dove arrivando, si apprezza la cortesia del personale e l’ambiente accogliente. Una volta seduti a tavola si ha la scelta tra carne e pesce declinata in piatti elaborati dove l’equilibrio tra i vari sapori dona un’esperienza veramente notevole. Tutto accompagnato da ottimi vini magistralmente suggeriti dal sommelier. Sicuramente si torna volentieri!
Quando il cibo incontra una bellissima location. Si vede già parcheggiando l'orto curato da cui prendono le materie prime. Il cibo è veramente ottimo e vi consiglio il menù degustazione (uscite pieni e soddisfatti). Il personale più attento che abbia mai visto in un ristorante di questo tipo, oltre ad essere molto cortese. Il sommelier gentile e propositivo. Piatti tutti da provare e gustare perché fatti con preparazioni ricercate e ben impiattate. Prezzo corretto.
Abbiamo utilizzato il delivery per il pranzo della domenica. I piatti sono stati consegnati in contenitori completi di istruzioni per la preparazione finale e l'impiattamento. La preparazione è semplice e il risultato finale è ottimo! In omaggio abbiamo ricevuto due bottiglie di vino e una di olio extravergine! In questi periodi di restrizioni e bello cercare e trovare un po' di normalità grazie ad un pranzo domenicale gourmet!
Ottima sperienza , mi sono sentita a mio agio , piatti della tradizione e non solo .
Consigliatissimo
Ottimo pranzo , un sentito grazie allo Cheef e a tutta la squadra che oggi nella festa dei lavoratori per noi han lavorato . Nonostante tutto , non arrendetevi mai 💪 la nostra cucina 👨🍳 e' un eccellenza 🇮🇪 passeranno queste nuvole ☁️ e tornera' 🌬 i bel 🌞 . GRAZIE !
Ilaria Olga Mortillaro
+5
Ristorante top! Cibo fantastico e ambiente raffinato e accogliente. Grazie a Davide e Diego per le vostre delicate attenzioni. Da provare assolutamente.
Spettacolare!
Uno dei migliori ristoranti stellati in cui ho avuto piacere di degustare eccellenti piatti.
Un plauso al Somellier Diego..preparatissimo ed eccellente figura del locale!
Non è un semplice ristorante, ma un’ esperienza di culinaria di altissimo livello!
Le stelle michelin sono 2 davvero meritate, non serve aggiungere altro.
Consigliato per un evento importante!!
Esperienza positiva con qualche imperfezioni: materie prime eccellenti ma in alcune casi con sapori poco decisi. Eccessivo ricarico sui vini.
Siamo andati oggi, 28 maggio 2023, per festeggiare il settimo anniversario di matrimonio. Preso menu degustazione, tutto ottimo, piatti che sembravano dei quadri. Quello che mi è rimasto nel cuore è la finanziera che mi ha ricordato come la cuci ava mia mamma. Grazie per questa esperienza, ci rivedremo sicuramente!
Piatti eccezionali, cantina notevole, personale gentilissimo e professionale, in modo particolare il direttore di sala, molto competente (Sig. Daniele), e il Sig. Nick straordinario. Una cena da ricordare
Raramente concedo le cinque stelle. Ma questa volta la delicatezza, la gradevolezza e la bellezza dei piatti meritano la valutazione migliore. Ristorante certamente di elevato livello di prezzo (ma il pranzo era offerto, quindi non so riferire). Ambiente tradizionale, lievemente rumoroso
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