Sono stata ieri sera per la prima volta … che dire! Mi è piaciuto davvero tutto … tutto molto buono , preparato con cura ottima la qualità e il servizio… Sicuramente ci tornerò e lo consiglio vivamente…
Crisi di astienenza da cacio e pepe? Questo è il posto che fa per voi. La migliore che abbia mai mangiato fuori dal raccordo anulare di Roma. E molto meglio di tante altre che ho mangiato all'interno del GRA... Comunque c'è molto altro e tutto di altissima qualità. Gnocco fritto perfetto e salumi eccellenti. Non ho preso il secondo ma la prossima volta non mancherò. Bella location. Prezzi corretti considerando la qualità di quello che viene offerto.
Massimiliano Dell'Anna
+5
Osteria davvero di ottima qualità, la carne è stata qualcosa di eccezionale ma il piatto forte è stato il ragù di cinghiale. Sapori ben calibrati per in esperienza davvero eccellente.
Tutto di buona qualità, persone cordiale. Non troppo convinto da quantità ed impiattamento di alcuni primi. Comunque un'esperienza molto positiva, da consigliare. Prezzi in linea con quanto offerto.
Alessandro Giovanni Sala
+5
Avrei voluto fare la foto agli altri piatti ma li avevamo già finiti, tutto molto buono, personale molto cordiale, ambiente super accogliente. Ritorniamo sicuro! Grazie :)
Ottima cena sotto tutti gli aspetti! Risotto con zucca, amaretti e riduzione di Barbera (senza Zola) superlativo, costine gustosissime, scaloppine deliziose, i carciofi di contorno buonissimi. Ma le pere con lo zabaione mi hanno mandato in visibilio (colpa forse della bottiglia di vino?)
Bellissima atmosfera, i camerieri tutti premurosi e attenti, non un lato negativo, nemmeno il conto!
Ottima esperienza. Locale accogliente, stile trattoria. Servizio rapido e professionale. Piatti validi e buoni con un ottima materia prima. Affettati e formaggi, veramente freschi e saporiti, serviti con marmellate per degustarli al meglio. Peccato, ed è il motivo delle 4 stelle, per il gnocco fritto, non ha nulla a che vedere con la tradizione emiliana, non dico immangiabile, ma quasi, sembra un panino buttato nell’olio, all’interno pieno di mollica. Hai voglia dire che è una rivisitazione, rivisitare per peggiorare! Al di là di questo, posso solo fare i complimenti al gestore. Pappardelle, ottime, promosse a pieni vuoti. Oltre al cibo si percepisce l’attenzione al cliente. Prezzo, corretto. Ci tornerei? Si!
Che dire... location molto carina, piatti eccellenti e personale gentile e disponibile. Ci tornerei ogni giorno!!!! P.s. le pappardelle fatte in casa con porcini più buone della mia vita! Bravi :-)
Ristorante molto accogliente, ottima proposta di piatti.
Molta attenzione alla pulizia e all'ordine. Personale gentile e allegro. Lo consiglio tantissimo sia per trascorrere un momento a tavola con amici sia per una cenetta a due.
Voto: 10
Trovarsi male al Perbacco è un ossimoro!
È fantastico venire qui a mangiare, stare in compagnia, sorseggiare buon vino.. Il Perbacco è il MIO posto preferito! I piatti sono eleborati ma non troppo, eleganti ma anche da osteria, il personale simpatico e competente. Il posto perfetto dove portare amici e parenti ed essere sicuri di non fare brutta figura.
Ingredienti freschi (e il palato lo sente subito), vini ottimi, e location pulita e ben organizzata.
Non voglio descriverVi troppo il Perbacco, mi sento solo di darVi un consiglio... Prenotate, mangiate e vedrete!
Un saluto a Massimo&Fabio!
@iamvittoriocianci
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