Reviews Osteria La Remesa

5
Carola Posati
+5
Locale che interpreta la cucina tipica salentina in modo eccelso. Ingredienti di ottima qualità. Personale professionale ed attento. Ciciri e tria e sagne ncannullate con ricotta forte consigliate. Grazie a Roberto per gli ottimi consigli. Da provare
5
Walter Conte
+5
Sono poche 5 stelle... Primi fantastici equilibrati nei sapori con l'utilizzo di prodotti veramente locali e non industriali... Secondo alta qualità.. "palle del diavolo" veramente buone( con ernia sicuro .. grandi quanto arancini).. dolce fatto in casa perfetto..
5
Katia Caione
+5
Posto veramente delizioso , ottimo cibo salentino e un servizio attento.
5
Federica Ninotta
+5
Abbiamo avuto il piacere di cenare in questo incantevole ristorante e siamo rimasti a bocca aperta dall'inizio alla fine. La location è semplicemente magica: un giardino curato nei minimi dettagli che regala un'atmosfera suggestiva e rilassante. La vera sorpresa, però, è stata la cucina. Abbiamo avuto l'opportunità di gustare piatti tipicamente tradizionali. Ogni boccone era una scoperta di sapori autentici e genuini, cucinati con maestria e passione. E la ciliegina sulla torta è stata la torta ubriaca, il dolce migliore che abbia mai mangiato. Ma ciò che ha reso davvero inestimabile questa esperienza è stata la gentilezza del cameriere. Con un sorriso sincero e una professionalità fuori dal comune, ha reso il nostro soggiorno ancora più piacevole e memorabile. Si è dimostrato attento alle nostre esigenze, consigliandoci con competenza e cortesia. Ci ricorderemo per sempre di questa esperienza e della sua cordialità (i ragazzi di Perugia). In sintesi, consigliamo vivamente questo ristorante a chiunque cerchi non solo una cena prelibata, ma un'esperienza completa che coinvolge tutti i sensi. Torneremo sicuramente per rivivere questi momenti unici e indimenticabili. Un grazie di cuore a tutto il personale che rende possibile tutto ciò!
5
Fabrizio Miglietta
+5
Cucina casereccia di ottima qualità. Pochi piatti ma tutto davvero ben fatto. Location molto bella sia nella parte interna che esterna con un giardino con alberi di agrumi molto caratteristico. Personale gentile e professionale.
5
martina
+5
Migliore osteria che io abbia mai provato in Puglia! Tutto davvero squisito, di qualità e tipico! Abbiamo provato antipasti di terra, primi e secondi e devo dire tutto buonissimo! Proprietario super gentile, personale cortese ed educato...tutti super professionali! Ho apprezzato la location, sia la parte esterna sul prato inglese, davvero curato, sia la parte interna con gli attrezzi di un tempo!
5
Fernando Nicoli
+5
Ambiente speciale dall'atmosfera unica e gestita alla grande da persone umili e capaci. Il cibo, ottimo, risulta essere una formalità di fronte a tutto questo. Bravo Giovanni!
5
Cristina Bressan
+5
Posto veramente fantastico! Personale cortese e competente. Cibo buonissimo!!!!
5
Diego Cordiano
+5
Locale semplicemente stupendo. Appena entrati si percepisce subito la grande cura dei dettagli e l'atmosfera è rilassata grazie anche all'azzeccatissima scelta di luci e musica di sottofondo che però non è mai eccessiva ed ivadente. Il menù è tipico e di grande qualità. L'antipasto è abbondante e vario, con un misto di verdure e carne. Consigliatissimi poi anche i pezzetti di carne di cavallo al sugo e le palle del divolo (sempre di cavolo). Il personale è disponibile, gentilissimo e il servizio è veloce. In 3 giorni di vacanza ci sono andato 2 volte! Consiglio caldamente soprattutto se si vogliono provare cose tipiche.
5
Giuls
+5
Ristorante davvero molto bello e grande. Cucina molto buona e servizio impeccabile. Complimenti!
5
Fabiola Santamaria
+5
5 stelle solo perché non ne posso mettere di più. cordialità, cibo ottimo e saporitissimo, prezzi stracciati per la qualità! Chi vuole mangiare veramente casereccio, tradizionale, questo è il posto giusto. Meraviglioso, grazie mille.
5
Maria Rosaria De Matteis
+5
Veramente un Ottimo Cibo .. Antipasto della casa consigliatissimo soprattutto per chi ama la cucina tipica Salentina... Ottime pizze ...croccanti al punto giusto,molto gustose ...ottima mozzarella
5
Fabiana Loddi
+5
Ormai sono cliente da oltre trent’anni e ricordo ancora quando , bambina , il proprietario mi lasciava mettere la sedia lateralmente al muro del forno a legna in inverno per addormentarmi con quel tepore . Adesso la sala è diventata molto più grande ed ha un arredamento fra il vintage e il creativo che ogni volta cattura L’attenzione : foto storiche , antichi attrezzi Contadini rivisitati , un camino antico e una stufa , aratri e forconi ( trasformati in cappottiere ). Il piazzaiolo è un’istituzione e fa una pizza senza glutine squisita , pane fresco e pucci tradizionali . La carne è qualcosa di unico e non mancano pittule e polpette fatte in casa . La salsiccia autoprodotta è buona , leggera e sana . Il vino della casa sempre morbido al palato . Atmosfera antica e piatti fra il tradizionale e il moderno , prezzo bassi rispetto alla qualità dei prodotti , ambienti sempre pulitissimi e servizio eccellente . Se ci vado da 30 anni ci sarà un perché !
4
Alessandra Adriani
+4
Piacevole tappa fissa! Dopo quattro anni siamo tornati in questo locale ed abbiamo trovato la stessa magia e gentilezza. Consigliatissimi gli antipasti e lo spezzatino di cavallo al sugo. Cibo di qualità e tradizione al giusto prezzo 😌
5
Federico Piano
+5
È raro trovare un locale del genere!!! Molto caratteristico con cibi della cultura salentina ! Ringrazio molto Raffaele del servizio sia molto professionale e in contemporanea molto simpatico.consiglio a tutti un esperienza in questo locale unico nel suo genere. A PRESTO!!!
4
Lilian William
+4
Location molto curata, accogliente, atmosfera calda. Personale giovane e dinamico, sempre disponibile. Siamo stati un sabato sera in gruppo di 9, abbiamo assaggiato antipasti caserecci in misura contenuta ma di gran gusto. I secondi purtroppo sono stati un po'più problematici, forse per la tarda ora. Gli arrosti misti era in parte poco cotti, comunque di qualità. Il rapporto qualità prezzo era buono. Conto onesto. Da rivalutare con ottimismo.
5
Valeria De Mitri
+5
Posto bellissimo. Prezzi onestissimi. Abbiamo mangiato in 8 ed eravamo tutti e 8 soddisfatti della qualità del cibo… due amici erano del nord e abbiamo fatto assaggiare loro antipasti e primi piatti tipici… super consigliato a gente del posto e turisti.
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