Bel locale, informale ma curato dove si possono gustare piatti di carne e di pesce cucina con prodotti di qualità. Abbiamo preso 2 tagliate al sangue, una col formaggio e una semplice. La carne era ottima! La ragazza gentile, consigliato!
Posto eccezionale! Location tranquilla, decorata e illuminata. Cibo di alta qualità anche se pecca un po' di quantità. Personale cortese e servizio ottimo. Consigliato vivamente!
Locale grazioso, cibo delle tradizione ben rivisitato e ottima scelta tra vino, pesce e carne. A due passi dal castello in una viuzza molto carina, ma poco ventilata per l'estate. Bagno curato e accessibile con tutti gli eventuali comfort necessari.
L UVA club è il paradiso dei buongustai!
Qualità e cortesia è cio che si percepisce quando arrivi nel locale! Davide, il proprietario, ti consiglia su tutto , sia I vini con la sua amplia conoscenza, sia sul cibo che varia con I piatti tipici locali, sia carne che pesce. Noi abbiamo scelto pesce e tutto era sublime, I ragazzi in cucina preparano I piatti con dedizione e equilibrio, gli antipasti con tartare, ostriche, scampi freschissimo, I primi piatti buonissimi anch essi! Gli spaghetti con ragu di polpo da 10 e lode ! Grazie a Davide e il suo staff, e a prestissimo per provare tutte le altre delizie!
Veramente soddisfatti. Rapporto qualità prezzo ottimo. Spaghetti burro e tartufo strepitosi. Chef da premiare. A presto. Luciano Ilenia e Duca. ;-)
Il proprietario e la ragazza che ci ha serviti sono stati gentilissimi . Ottimo il cibo, carino l’ambiente e buona carta dei vini accompagnata dalla competenza nel consigliare. Assolutamente consigliato
Siamo arrivati in estremo ritardo per il pranzo, eccezionalmente ci hanno fatto accomodare e ci hanno accolto in maniera davvero gentile! Il tagliere di salumi e formaggi era squisito, così come i funghi in pastella, le caserecce al ragù di maialino e la tagliata al tartufo. Tutto stra-buono!! Torneremo!!
Trovato per caso, camminando per Castelbuono. Nonostante fossero pieni, ci hanno fatto attendere solo 5 minuti e poi assegnato un tavolo.
La pasta era strepitosa, tornerei per mangiarla, così come il vino della casa.
Anche il maiale era buono, anche se consiglio di renderlo un po' meno asciutto.
Davide un oste strepitoso, complimenti!
Bellissima scoperta. Ieri sera ho gustato ottimi porcini saltati,costolette di agnello arrosto squisite , tutto accompagnato da un vino molto buono. U.V.A è un perfetto equilibrio tra l'altissima qualità della materia prima, il modo perfetto e genuino di cucinarla, e la garbatezza e l
gentilezza dei ragazzi in sala. Bravissimi. Siamo stati benissimo. Grazie
Esperienza enogastronomica eccellente, piatti tradizionali con un tocco davvero speciale, che dire del personale, semplicemente eccezionali
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