Reviews Allosteria

Una piccola ed accogliente osteria, situata in una traversa del corso principale di Carpi, prima di arrivare alla centralissima Piazza dei Martiri. Osteria consigliata da un amico, provato in un caldo sabato di luglio. Ci sono alcuni tavolini all'esterno ma preferiamo sederci all'interno godendo dell'aria condizionata. La sala si sviluppa a C intorno alla parte centrale dove ci sono il bar e la cucina. Siamo vicino la vetrina, nella parte opposta al locale ed all'inizio eravamo solo noi ma la zona è sempre stata ben presidiata dalle ragazze. Purtroppo la maggior parte dei piatti si presta poco al clima estivo: abbiamo assaggiato la parmigiana (in piatto di coccio con melanzane non fritte come si usa altrove, ma cotte nel forno), i tortelli con mortadella e pistacchi sono molto buoni. Buoni anche i secondi: grandi e morbide le 2 costine di mora Romagnola (forse avevano esagerato con la salsa), tutto molto buono, simpatiche le ragazze e Peccato che il locale ha un unico bagno dove si alternano uomini e donne. Prezzi medio/alti, molto buona la qualità, porzioni sufficienti. Disposizione del locale distribuita con possibilità di vedere la cucina all'opera. Da provare!

Bel ristorantino nel centro storico di Carpi in una traversa di corso Alberto Pio. Cibi succulenti da un menù con valide selezioni (super lo stinco), ampia ed interessante carta dei vini. Servizio attento. Prezzi nella media del centro di Carpi

ALLOSTERIA si conferma sempre una garanzia - una delle migliori osteria della provincia!!! Siamo tornati l’altra sera per un evento a base di pesce e anche in quella circostanza si sono confermati impeccabili, porzioni abbondanti, piatti squisiti e eccellenti abbinamenti il tutto accompagnato con una carta vini di qualità adatte ad ogni necessità!!!

Se dei giovani bisogna parlar bene, per questi ragazzi bisogna fare di più. Perché l'osteria che gestiscono è una ventata di aria nuova, fatta di un'innovazione gentile, che propone senza stravolgere. I cappellacci che ho assaggiato, ripieni di cime di rapa e accompagnati da un sugo bianco con salamelle, erano a dir poco strepitosi. Così come i dolci serviti a fine pranzo, tutti preparati dalla cucina. Selezione eccellente di salumi e formaggi del territorio, con particolare attenzione al parmigiano, che viene proposto in stagionature a longevità crescente. Uno staff solare, che riflette il piacere per quello che fa, sebbene la sala gremita del sabato non lasci il tempo di godersi la soddisfazione di far bene il proprio mestiere.

Caro per il servizio che da. Tarte tatin fredda, e molto dolce. Bavetta servita su piatto con sbavature di sangue, un pô di attenzione in più forse giustificherebbe il conto.