Come sempre una garanzia! Questo è il periodo migliore per venire così si possono mangiare tutte le specialità a base di funghi e castagne. Tutto davvero buono! Staff sempre gentile e simpatico.
Linetta ha cambiato sede... sempre meglio, un poco più giù, dove si respira l'aria di una taverna medievale e dove sei portato a sognare ed a vivere, sì, i migliori momenti e i migliori convivi! Sapori veri, non artefatti, così come dice nonna Linetta, creati con pazienza ed olio di gomito. Quando al mattino siamo già pronti a sognare il nostro piatto, loro sono già dentro a fare il meglio per la delizia del nostro palato. Pasta fatta in casa, porcini di qualità e secondi presi dalla taverna più rustica e genuina che si possa desiderare. Oggi scelgo fieno ai funghi e poi coratella di agnello, sai sentivo il profumo della marinatura da fuori la porta... Ho già fame...e nello sfondo della trattoria uno scorcio di verde e pietra che fomenta suggestioni storiche ed ulteriore voglia di stare insieme. Grazie!
Il Fieno canepinese è davvero un piatto caratteristico è particolare, molto buono e la trattoria fantastica. Agnello e funghi saporiti!
Consiglio di fare anche una passeggiata per le vie del borgo di Canepina perché è davvero molto bello e ahimè sottovalutato 5 STELLE
Ottimo ristorante personale, molto gentile e ottimi piatti. Ho fatto un pranzo totalmente a base di porcini. Sono uscito molto soddisfatto. Buona scelta di vini locali tipici della zona
Trattoria di qualità, prezzi onesti, personale gentile e cordiale, piatti buoni e ben preparati (in foto gnocchi con farina di castagne, ragù di chianina, porcini e tartufo. Spettacolari! ), prodotti selezionati in base alla stagionalità, pasta e dolci fatti in casa.
Ambiente rustico, informale, abbiamo mangiato ottime pietanze (antipasti, primi, secondi e dessert), buono anche il rosso della casa, da non perdere i "Marroni al Rum", carne favolosa. Personale efficiente cordiale e professionale. Unico neo non c'è un menù scritto! Tutto elencato a voce sul momento, mentre si raccoglie la comanda. Questo non mi piace, non perché non posso vedere i prezzi ma perché, leggere prima il menù, mi permette di scegliere con calma il "percorso gastronomico" che voglio fare senza avere la fretta di chi attende di raccogliere l'ordine. Poi durante la raccolta della comanda c'è stata resistenza nel conoscere i secondi piatti, volevano prima che decidessimo sui primi ma, conoscere i secondi, ci permette anche di capire che abbinamento possiamo fare con i primi piatti. Per il resto ripeto, ottima cucina che consiglio vivamente di andare a provare. Prezzi buoni in rapporto alla qualità.
Locale molto carino, con personale gentile. Abbiamo preso fieno ai funghi porcini e fieno al ragu' ottimi...porzioni abbondanti.
Come dessert le castagne al rum e il tartufo ripieno all' amarena veramente deliziosi.
Da consigliare veramente. Ci torneremo.
Consigliato tramite passaparola come si faceva una volta ora con la tecnologia moderna posso esprimere la mia esperienza...la Trattoria Da Linetta è un locale dove ti senti amato e coccolato dal personale .... Da subito sembra che sei andato li da sempre..la specialità la pasta " il fieno" è uno spettacolo ...i secondi non sono da meno....consiglio provatelo ...
Trattoria vecchio stile dove si mangia benissimo e si spende il giusto !
Il fieno è buonissimo in tutti i suoi condimenti ,anche se quello classico al sugo rimane il migliore !
Agnello fritto di grande qualità! Non ho provato gli altri piatti ,ma sono sicuro che saranno all'altezza di quelli assaggiati !
I proprietari oltre ad essere bravi sono anche molto simpatici !
Consigliato ⭐⭐⭐⭐⭐
Location molto bella ambiente curato nei dettagli personale cortese è disponibile cucina tipica eccellente
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