![5]( "Recensione")
Un ristorante di altissimo livello.
La location è piccola e curata, il personale molto cordiale, presente e competente.
La cucina è a dir poco spettacolare.
Ho avuto il piacere di provare:
- antipasto "misto mare", una selezione di antipasti, tutti i componenti del piatto risultano perfettamente cucinati e valorizzati, ma una menzione speciale va al polpo arrosto su crema di patate e porri, tenerissimo.
- primo "fettuccine calamaretti, vongole e bottarga". Anche questo un piatto perfettamente bilanciato, la pasta risulta ben mantecata e la bottarga conferisce indubbiamente quella spinta in più al tutto.
- secondo "ombrina con porcini", in assoluto la portata che ho più apprezzato.
Sublime, si distinguono i sapori dei due elementi principali, che però si uniscono a formare un piatto davvero perfetto sotto ogni punto di vista.
Il pesce è assolutamente di primissima qualità, freschissimo e perfettamente valorizzato dalla sapiente mano dello Chef.
Porzioni generose.
Per finire il conto risulta correttissimo per la qualità dell'offerta, avrei pagato anche di più.
Complimenti davvero!
Spettacolare!
Tutto buonissimo, dall'antipasto al dolce.
Personale disponibile e gentile.
Una vera rarità trovare una trattoria che serva pesce fresco e di qualità nei dintorni.
Buon rapporto qualità/prezzo.
Consiglio vivamente!
Tutto ottimo, ampia scelta di buoni piatti dalla carne al pesce. Merita sicuramente!
Locale piccolo e ben curato, piatti abbondanti e ricchi, unica cosa forse da migliorare è il tempo di attesa, in 8 entrati alle 1230 siamo usciti alle 15 passate quindi non bisogna avere fretta! Offre ampia scelta di piatti sia di mare che di terra.Consigliato
Pesce freschissimo!
Piccolo locale semplice ma ben curato. Personale molto cortese. Disponibile sia menù del giorno che menù alla carta. Buona carta vini. Piatti semplici ma con materie prime di notevole qualità. Pesce crudo di una freschezza che raramente si trova in realtà tipo questa. Consiglio, vista la dimensione del locale, di prenotare per tempo. Anche se non proprio in una zona turistica, merita un viaggio per chi ama la cucina semplice dai sapori autentici. Molto consigliato!
![5]( "Recensione")
Se posso vorrei annullare totalmente le recensioni sotto le 4 stelle ..motivazione : perché chi è’ entrato a mangiare sul serio . Si sarebbe accorto subito 1 della professionalità in cucina sia nel lavorare prodotti di qualità ( che al giorno d’oggi non e’ così facile ) lavorati al meglio serviti con un okkio di riguardo anche per l’immagine del piatto impiantato al top! .. e libera interpretazione la recensione ma per me’ o i recensori erano già con una giornata di m… oppure non capiscono proprio nulla di cucina ligure italiana mare e monti . Noi personalmente siamo andati a mangiare nel periodo di Funghi e da genovese ed esperto di cucina posso metterci la faccia dicendo che sia le crudita’ di antipasto sia tutti i tipi di fungo mangiato sono stati serviti e cucinati come poche volte ho potuto apprezzare . Il prezzo che dire? .. ora mai in Italia costa tutto troppo causa tutte le tasse ecc . Per me’ i soldi che chiedono sono meritati se non vuoi spendere per la qualità basta andare altrove . E comunque non così eccessivo come molti recensiscono …
Siamo stati ieri a cena! Che dire??
Abbiamo mangiato benissimo.
Le foto dicono tutto!!! Ottimo il polpo e sublime la zuppa di pesce!
Personale competente e cordiale!
Attenti anche al senza glutine! Una bella scoperta! GRAZIE!!!
Serata funghi di ottimo livello.
Servizio cortese, gentile, educato, presente senza essere invadente.
Ci hanno trovato un tavolo adatto anche a noi che avevamo 2 cani.
Tutte le portate erano in realtà semplici, ma preparati molto bene e con grande cura.
La Tagliata con funghi porcini ed i funghi fritti, meritano una menzione particolare!!
Il prezzo ed il menù erano concordati sin dall'inizio e comunque perfettamente in linea alle aspettative di una cena di buon livello.
Consigliatissimo e sicuramente ripeteremo per il resto delle proposte presenti sul menù.
Sempre uno spettacolo.
Locale molto carino e accogliente, ambiente familiare, personale cortese e preparato.
Materie prime e abbinamenti spettacolari.
Per mangiare dell'ottimo pesce non serve andare sul mare, basta scegliere i posti giusti.
Tartufo spettacolare!!
Ottimo il rapporto qualità /quantità /prezzo.
Sempre una garanzia, complimenti ai titolari.
Grande scoperta oggi! Prodotti di altissima qualità, cucinati e presentati con grande competenza, in un ambiente accogliente e informale. Ottimo servizio, buona scelta di vini e un rapporto qualità prezzo molto interessante. Un posto dove tornare presto. Complimenti!!!!
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