Villa Glicini Home Restaurant menù, Buttigliera Alta
Villa Glicini Home Restaurant Buttigliera Alta - Menu
Antipasti - Terra
Girello Di Vitello Con Salsa Tonnata Alla Vecchia Maniera
10 €
Roastbeef Con Salsa Maison
11 €
Lingua in Salsa
9 €
Tartare di Fassona (olio, sale, pepe e tuorlo d'uovo)
13 €
Tartare di Fassona (olio, sale, pepe e tuorlo d'uovo)
13 €
Tartare di Fassona (olio, sale, pepe e tuorlo d'uovo)
13 €
Battuta al coltello di Scottona (olio, sale e pepe)
14 €
Battuta al coltello di Scottona (olio, sale e pepe)
15 €
Battuta al coltello di Scottona (olio, sale e pepe)
15 €
Tagliere di Salumi Valdostani
16 €
Tagliere di Formaggi e Marmellatine
15 €
Tris di Tomini
7 €
Bruschette della Casa
7 €
Peperoni con Acciughe
9 €
Antipasti - Mare
Salmone Affumicato Con Mousse Al Formaggio Ed Erbette
12 €
Pesce Spada Affumicato Con Riduzione Ai Frutti Rossi
12 €
Carpaccio Di Polpo Con Mousse Di Patate, Olive E Prezzemolo
13 €
Acciughe al Verde
9 €
Primi - Terra
Chicche Di Patate Con Pomodorini E Scamorza
12 €
Tagliatelle al Ragù
12 €
Gnocchi al Gorgonzola
11 €
Primi - Selezione Della Val Varaita
Agnolotti Del Plin Burro E Salvia
14 €
Triangoli Porri E Salsiccia Con Pomodorino O Burro E Salvia
14 €
Agnolotti Di Borragine Al Pomodorino
14 €
Agnolotti Di Borragine Con Guanciale, Stracciatella E Pistacchio
16 €
Primi - Pesce
Zuppa di Pesce
19 €
Tagliatelle
14 €
Agnolotti di borragine
16 €
Secondi - Terra
Filetto Di Fassona Al Pepe Verde
20 €
Filetto Di Maiale Al Pepe Rosa
15 €
Tagliata Di Angus Con Rucola, Pachino, Parmigiano E Glassa Di Balsamico
18 €
Melanzane alla Parmigiana
13 €
Trancio di Polenta e Gorgonzola
11 €
Secondi - Mare
Filetto Di Orata Al Forno Con Capperi, Olive, Pomodorini E Profumi
17 €
Trancio Di Salmone Al Pepe Verde
16 €
Trancio di Pesce Spada alla Ligure
16 €
Trancio di Tonno ai Profumi
16 €
Contorni
Insalata Verde
4 €
Insalata di Pomodori
5 €
Peperonata
7 €
Patatine Fritte
5 €
Patate al Forno
6 €
Carote Saltate
6 €