Taste menù, Busto Arsizio

Taste Busto Arsizio - Menu

Antipasti

Hummus di Ceci con Verdure Confit e Seitan

11 €

Tagliere di Affettati e Formaggi con Marmellate E Gnocco Fritto

15 €

Culaccia e Gnocco Fritto

13 €

Salmojito

16 €

Primi

Bigoli alla Carbonara

13 €

Millefoglie Pasta Gamberi Pesto & Zucchine

12 €

Carnaroli Cacio e Pepe con Tartar di Gambero al Frutto della Passione

17 €

Secondi

Tartare di Manzo con Puntarelle e Acciughe

15 €

Tagliata di Manzo con Burro alla Maîtré d’Hotel

16 €

Fish & Chips

14 €

Polpo Croccante con Crema di Cannellini Crostone di Polenta e Carciofo Cotto a Bassa Temperatura

20 €

Ganassino di Maialino Stufato con Purea di Patate

16 €

Dolci

Morbido Cioccolato e Peperoncino e Frutti di Bosco

6 €

Tiramisu

6 €

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

6 €

Bollicine

Millesimato Brut

30 €

Franciacorta Cuvée Royale - Marchese Antinori Tenuta Montenisa

60 €

Rosato Brut 24 Mesi Metodo Classico - Tenuta Montemagno

50 €

Franciacorta Cuvée Prestige - Ca’ del Bosco

80 €

Champagne

Bellavista - Alma Cuvée Brut Franciacorta

80 €

Moët & Chandon - Imperial

95 €

Veuve Clicquot - Champagne Brut

95 €

Bianchi

Chardonnay - Tormaresca

30 €

Falanghina - La Guardianise

30 €

Ribolla Gialla - Zorzettig

30 €

Sauvignon - Zorzettig

30 €

Gewurtztraminer - Tramin

40 €

Rosè

Lagrein Rose'

35 €

Rossi

Valpolicella - Nicalò

30 €

Violae - Montemagno

30 €

Negroamaro - Neprica

30 €

Villa Antinori - Antinori

40 €

Morellino di Scansano - Frescobaldi

30 €