Ormai tutti abbiamo assaggiato, mentre si beve un vino da Sbando o dal Pollaio, qualche piatto di Ligera per aperitivo al Mercato degli Albani. Però questo sabato abbiamo provato una cena completa con 5 piatti a base di pesce dell'adriatico e abbinamenti di 5 vini. I piatti ottimi, semplici ma mai scontati. Abbinamenti insoliti che cambiano di piatto in piatto. Buonissima la cheviche di gambero rosa con una bella acidità. Ottimo lo sgombro croccante con fiori fritti e un intingolo leggermente acidulo. Vini abbinati perfettamente...insomma la cucina Popolare di Liguria è da provare assolutamente!! Bravi!!
Piccolo locale, informale a due passi dalla stazione di Bologna Centrale. Buona scelta di vini e birre e cura verso le materie prime! Consigliato
Il locale si trova dentro il mercato di via Albani dove si trovano alcuni tavoli. Menù originale, beveraggi gradevoli, prezzi accettabili. Simpatici i due gestori.
Pollo fritto imperdibile. Ma non è che tutto il resto che ho assaggiato fosse male, anzi! Hanno inoltre le migliori birre artigianali del Mercato di Via Albani. Gestori carinissimi e gentili.
Location carina, fuori dagli orari di punta ovviamente. Belle le idee per il mangiare, baguette con roastbeef fatta veramente bene, selezione di vini e birre di qualità (nessuno ha veramente bisogno di millemila etichette). Personale cortese, prezzi più che onesti, consigliatissimo
Provato oggi per un pranzo veloce, posto molto carino all'interno del mercato in via Albani. Materie prime di grande qualità, menù interessante, birre artigianali e vini non scontati. Servizio molto cordiale.
Una scoperta incredibile! I ragazzi sono bravissimi e disponibili. La scelta di cibo e vini lascia senza parole, particolarmente il Lambrusco rosé e la lingua con salsa verde che bisogna assolutamente assaggiare.
Sarà di sicuro un posto dove torno volentieri!
Qualità e tanta fantasia! Nicolò e Filippo sono 2 artisti della ristorazione, per qualità della cucina e del servizio! Assolutamente consigliato!
Sempre tutto ottimo! Servizio, cibo, cocktail, simpatia... Ci torno sempre volentieri.
Un punto fermo in zona bolognina. ❤️❤️❤️
Un locale molto carino, informale e ben gestito. Il cibo è molto buono, i prezzi proporzionati alla qualità offerta
L’idea è quella di utilizzare ingredienti cosiddetti poveri cercando le materie prime da piccoli produttori di qualità e svecchiando un po’ alcuni piatti tradizionali. Posto assolutamente da provare!
Per le 5 stelle basterebbe la maionese al Wasabi, il resto è tutto un plus: simpatia e cose buone
Semplicemente spaccano!!
Panini buonissimi, vini altrettanto... E poi loro fantasticamente simpatici!
❤️❤️
Ottima esperienza
grazie !!
Dario Alejandro Barletta (dAb)
+5
Hamburger 🍔 di maiale 🐷 il Top
Paninozzo al pulled pork devastante
bologna火车站后门附近，步行10分钟左右就到的一个社区市场内的一个饮食店。食材新鲜，菜式口味融合了意大利经典和一点点亚洲风味。周末晚上的人比较多，等候的时间也比较长。但是好吃，值得等待。小店风格有点像香港的大排档。人均消费，一盘炸鸡肉丸+开胃酒，大约15-20左右。
Please don't lose this place. The quality of food is absolutely over the average in Bologna. Ratio quality/price absolutely high
The food was super interesting, not typical, the chef advised us so well on which dishes were best for vegetarians and even offered to alter the current dishes to become vegetarian just for us. The fried paprika peppers with cheese inside were amazing! Wine was delicious and risotto with pumpkin chocolate and pomegrante also great! We had spagetti asian inspired salad and a mayo veggie salad too because we wanted to try it all.
Such a good find after eating traditional italian food only for days
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