Millefoglie Di Rapa Rossa di qualità strepitosa a Bologna

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Botanica Lab Cucina
Botanica Lab Cucina
88/100 (1529 ratings)
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Vellutata Al Pomodoro Con Crema Di Clorofilla E Farinata
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Fascia media
"Due premesse: 1) non sono vegano 2) ho lavorato anni nella ristorazione di lusso del centro storico di Bologna. Mi sono recato a cena nel momento..."
Giacomo Rocco
"Il cibo è buono, da onnivoro sono andato per provare qualcosa di nuovo e senza proteine animali e devo dire che non mi ha deluso. In 2 abbiamo preso..."
Pietro Bruno
"La più originale, sorprendente e squisita cena vegana. Interessante esperienza culinaria. Servizio gentile e veloce. Ambiente curato nei dettagli e..."
Maria Compagnino
"Questo ristorante, completamente veg, risulta immerso in una viuzza di fronte alla questura, se non lo conosci fai fatica a farci caso e notarlo; il..."
Simone Bergamini
"Prima volta in un ristorante vegano: posto centrale a Bologna e molto curato. Piatti ricchi di sapori e speziati. Il burrito era un po’ scomposto..."
Andrea Formosi
"Bell'atmosfera, ottimo servizio. Menu interessante, visibile online tramite codice QR (quindi immagino cambi spesso). Ho preso una vellutata di..."
Beatrice Portelli
"Avocado in fiore e Merlot Perditempo Doc. Il piatto è molto curato e il servizio è veloce. Ho chiesto un po' di pane o non sarei riuscita a finire..."
Miriam Branchini
"Più che un ristorante si può definire un' esperienza culinaria. Il locale è molto chic con una bella atmosfera intellettuale. Il menù è vario..."
Elena Masetti
"Sono stato in questo posto un po' di volte prima di lasciare una recensione, perché ogni volta mi piaceva troppo quindi dicevo ok la prossima Mi..."
Giorgio Taverniti
"Cibo buonissimo, ambiente super bellino e personale gentile. Ho già promesso a me stessa di tornarci il prima possibile perché voglio provare altri..."
Maya Cantoni
"Ristorante vegan preferito di Bologna. Sono già stata qua diverse volte e si riconferma essere molto buono con una qualità dei piatti..."
Irene Fustini
"Un'esperienza gastronomica ancor prima di un pranzo e basta. Nutrimento vero. La ricerca nelle preparazioni è evidente e il risultato ottimo. La..."
daniela ferro
"Semplicemente il miglior ristorante in cui abbia mai mangiato, piatti strepitosi, gentilezza e cura dei dettagli! Siete..."
Dario Nardone “daddo”
"Ristorante vegano, carino, bella atmosfera, suggestiva e intima la location, ideale per trascorrere una serata romantica o con amiche. Per quanto..."
Nicole Rinaldi
"Ottima esperienza, tutto buonissimo e tutto il personale veramente gentile e disponibile. Ristorantino super..."
melissa barra
"Tutto buonissimo, piatti gustosissimi e servizio ottimo! Assolutamente da..."
Elena Martelli
"Siamo state accolte da una meravigliosa ,intima atmosfera e splendidi sorrisi. Un menù ricercato e interessante, curato nell’impiattamento e nella..."
Giulia Ciarabellini
"Ambiente curato e piatti originali. Non sono amante delle meringhe ma ho voluto provare per curiosità la loro Pavlova con aquafaba. Divina! Perfetto..."
Nomnom q.b.