Ex Sanacore menù, Ariano Irpino

Ex Sanacore Ariano Irpino - Menu

Antipasto

Selezione di formaggi

8 €

Ossocollo di manzetta prussiana, carciofi arrostiti, scaglie di pecorino Carmasciano e songino.

8 €

Carpaccio di Angus, crema di burrata affumicata, datterini al forno, perle di aceto balsamico di Modena e misticanza.

12 €

Tartare di fassona, salsa di parmigiano 24m, nocciole e tartufo nero.

12 €

Portata principale

Panino Crispy

Burger di manzo (macina Ex Sanacore), cheddar, bacon e salsa crispy

10 €

Panino Kcal

Burger di manzo (macina Ex Sanacore), parmigiana di melanzane, cuore di burrata e maionese di basilico,

12 €

Panino Mortazza

Polpette di maiale (macina Ex Sanacore), mortadella e crema di pistacchi.

8 €

Toast Porchettaro

Porchetta di Ariccia, patate al forno, provola di Agerola e maionese.

8 €

Dessert

Dolce del giorno

5 €

Drinks

Bottle of water

3 €

Half a bottle of water

Coffee

2 €